Robot Coupe Blixer 7 2V : 33269M (Cuve 7,5 L)

Robot Coupe Blixer 7 - 2 vitesses :

Vitesse: 2 vitesses 1 500 et 3 000 tr/min

Son couvercle en polycarbonate comporte une ouverture qui vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

Equipé d'un bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation optimale. Ce bras permet de d'éviter les pertes sur les parois. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

Cuve en inox brossée d'une capacité de 5,9 litres avec poignée ergonomique, couvercle et bras Blixer.

Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un confort de travail inégalé.

Possibilité de travail :

NOUVEAUTE : Le Blixer 7 2V est doté d’un moteur asynchrome. Ce type de moteur est puissant et est destiné à un usage intensif sans que cela vienne altérer sa fiabilité et sa durabilité. Cet appareil est un investissement sur le long terme.

Notre modèle professionnel Blixer 7 comprend :

- Des lames denté (lames en inox) avec capuchon démontable

- Couvercle à bras racleur qui vous permettra de réaliser tous les travaux de mixés dont l’alimentation par sonde

Pour une meilleure organisation de votre cuisine et éviter les temps d’attentes entre les lavages, vous pouvez vous munir d’une cuve supplémentaire (une cuve pour les préparations chaudes et l’autre pour les préparations froides). Le modèle Blixer 7 2V est idéal si vous recherchez un appareil dont le nombre de possibilités de fabrication (hachage, mousses, purées, compotes, velouté, beurre composé…) est plus élevé (par rapport à un Blixer à une vitesse) mais pour un débit de production élevé.

Modèle disponible en différentes vitesses :

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

• État : Neuf
• Voltage (V) : 400
• Alimentation : Triphasé
• Puissance (W) : 1500
• Type de moteur - Machine : Asynchrone
• Type de produit (Principal) : Machines
• Type de produit (Secondaire) : Blixer
• Fonction - Machine : Broyer (textures modifiées), Hacher, Pétrir
• Fonctionnalité - Machine : Bras Blixer, Minuterie, Pulse
• Type de préparation - Machine : Manger mains, Sauces, Texture entière, Texture modifiée, Veloutés
• Nombre de vitesse : 2
• Vitesse 1 (tr/mn) : 1500
• Vitesse 2 (tr/mn) : 3000
• Capacité théorique cuve (L) : 7.5
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 1.7
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 2.7
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Émulsions (kg) : 3.8
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 2.7
• Nombre de portions de 200g par opération - Blixer : 3-25
• Minuterie - Machine : Oui
• Nombre couteaux compatibles - Machine : 2
• Couvercle : Étanche transparent
• Accessoires inclus : Bras Blixer, Couteau lames dentées en inox avec capuchon démontable, Outil de nettoyage couteau
• Matière de la cuve : Inox
• Bloc moteur - Machine : Métallique
• Poids produit (kg) : 23
• Longueur produit (cm) : 36.5
• Largeur produit (cm) : 28
• Hauteur produit (cm) : 57
• Poids conditionnement (kg) : 25
• Hauteur conditionnement (cm) : 65
• Largeur conditionnement (cm) : 39
• Profondeur conditionnement (cm) : 49
• Conditionnement : Carton
• Nombre d'unité par conditionnement : 1
• Pays de Fabrication : France
• Garantie fabricant (année) : 1