Robot Coupe CL55 Levier/Auto/2 goulottes : Coupe Légumes

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Le Coupe Légumes Robot Coupe CL 55 Levier, Auto ou 2 goulottes est un modèle de sol avec un puissant moteur de 1100W. Débit jusqu’à 400 kg / heure. Doté d’un socle mobile en inox, il dispose de 2 roulettes avec frein pour faciliter la mobilité. Il est disponible en plusieurs versions :

  • Avec une goulotte à levier.
  • Avec une goulotte automatique.
  • Avec les 2 goulottes.

Accessoires : Collection de disques de coupe en option.
Débit : 100 à 1 000 couverts.
Utilisateurs : Collectivités.
Garantie pièces et moteur : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

4 455,00 €
3 920,40 €HT- 12%
Type de goulotte
Quantité
√ En Stock
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  • Livraison OFFERTE à partir de 250€Livraison OFFERTE à partir de 250€
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Coupe Légumes Robot Coupe CL 55 Levier / Auto / 2 Goulottes :

 

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Nouveau : Poussoir Exactitube

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Ce modèle est équipé d’une goulotte à levier (surface 227 cm2) avec un tube intégré (Ø 58 mm). La forme du levier a été étudié pour un meilleur confort d’utilisation et un travail rapide.

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La grande goulotte a été spécialement conçue pour le travail des légumes volumineux de type choux ou salades.

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Le tube est utilisé pour la coupe en continu de légumes ou fruits, longs ou fragiles.

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Robuste

Construction solide pour une utilisation intensive.

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Érgonomique

Socle en inox, avec roulettes pour un déplacement facile et qui permet de recevoir des bacs standards parfaitement adaptés aux grands débits.

 

Le Coupe Légumes CL55 Robot Coupe a été conçu pour les cuisines de collectivité, les traiteurs et l’industrie agro-alimentaire accueillant jusqu’à 1000 couverts par service.

 

Le moteur d’une puissance de 1100 W et silencieux permet une utilisation intensive et offre un débit de 400 kg par heure. Les 2 vitesses de 375 et 750 tours / minute permettent d’adapter la coupe au type de produit travaillé.

 

Le Bloc moteur du CL55 est en inox, tout comme le socle mobile, qui est équipé de 2 roulettes avec freins pour plus de mobilité. Le socle mobile permet de positionner un bac de réception des produits adapté aux grands volumes.

 

Le tube d’éjection latérale optimise la place.

 

Le CL55 s’adapte à vos besoins en proposant le choix d’une goulotte à levier, d’une goulotte automatique ou bien les 2 goulottes :

  • La Goulotte à Levier avec mouvement assisté facilite l’utilisation et réduit la pénibilité. La forme cylindrique et la capacité de 4,4L de la goulotte la rendent particulièrement conseillée pour la coupe de légumes de type choux ou céleris. Elle peut accueillir jusqu’à 15 Le CL55 avec Goulotte à levier possède aussi une goulotte de 39 et 58 mm de diamètre, pour faciliter la coupe de saucisse sèche, ou de petits fruits et légumes tels que les cornichons, les fraises ou les raisins.
  • La Goulotte Automatique est plus particulièrement recommandée pour la coupe de légumes tels que les pommes de terre, les oignons, les carottes et les autres légumes en vrac. La forme de la goulotte permet l’introduction de grandes quantités de légumes. Elle peut être utilisée en continu.
  • La version 2 goulottes du CL 55 est livrée en standard avec la goulotte à levier et la goulotte automatique.

 

Tous les éléments en contact alimentaire sont démontables facilement pour un nettoyage précis. La collection de disques en option offre un large panel de coupe.

Il existe en option une goulotte 4 tubes, composée de 2 tubes de diamètre 70 mm et de 2 tubes de diamètre 50 mm, spécifiques au produits longs type concombres ou courgettes.

 

 

 

RAPER*  
EMINCER*
ONDULER*
JULIENNE*
MACEDOINE*
FRITE*
GAUFRETTE
HERBES
BRUNOISE

*nécessite l'achat de disques

Livré sans disque, ce modèle propose une compatibilité avec de nombreux disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.

Le coupe-légumes professionnel Robot-Coupe CL 55 levier a un Débit pratique jusqu’à 400 kg/h. (Débit théorique jusqu’à 5 kg/min )



Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

 

Fiche technique

Puissance
1100 W
Alimentation
400 V
Vitesse
375 et 750 tr/min
Débit
400 Kg/h
Nombre de couverts
100-1000
Capacité grande goulotte
4,4 L
Capacité goulotte cylindrique
39 & 58 mm

Téléchargement

Documentation CL50-60

Téléchargement (4.21M)

Notice & plan éclaté CL55

Téléchargement (1.68M)

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