Robot Coupe R7 V.V : 24709 (Cutter 7,5 L + R-Mix)

Cutter Robot Coupe R 7 V.V :

Fonction R-Mix permet de mélanger les aliments sans les couper ou les abimer grâce à sa rotation inverse de -30 à -500 tr/min.

Couvercle en polycarbonate robuste et pratique en permettant d'ajouter des liquides pendant la préparation

Cuve en inox de 7,5L avec poignée

L’une des fonctionnalités intéressantes du robot R7 V.V. est la fonction R-Mix, qui permet de mélanger sans couper les produits en vitesse variable de 60 à 500 tr/mn en rotation inverse. Utile par exemple pour incorporer des marquants tels que queues d’écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches…

Le couvercle en polycarbonate permet d’ajouter des liquides ou ingrédients pendant la fabrication. Le couteau fond de cuve en inox procure une qualité de coupe optimale et une homogénéité des produits travaillés. Ses lames démontables et ajustables permettent de travailler différentes quantités.

La remontée centrale de la cuve haute est adaptée au travail des préparations liquides. Le déverrouillage de la cuve est simplifié grâce à une gâchette intégrée et la poignée ergonomique permet une manipulation aisée de la cuve. La minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre offre un grand confort de travail.

Le Cutter R7 V.V. Robot Coupe est doté d’un moteur asynchrone robuste et durable de 1500W de puissance, à vitesse variable pour une plus grande souplesse d’utilisation.

Toutes les pièces se démontent facilement pour un nettoyage aisé du robot.

Également disponibles en option :

Fonction cutter :

HACHAGE GROS   HACHAGE FINS SAUCES, EMULSIONS PETRISSAGES* BROYAGES* HACHAGES D'HERBES* HACHAGE D'EPICES* BRUNOISE

* Nécessite l'achat de couteaux supplémentaires

• État : Neuf
• Voltage (V) : 230
• Alimentation : Monophasé
• Puissance (W) : 1500
• Type de moteur - Machine : Asynchrone
• Type de produit (Principal) : Machines
• Type de produit (Secondaire) : Cutter
• Fonction - Machine : Broyer, Émulsionner, Hacher, Mélanger sans couper les produits délicats, Pétrir
• Fonctionnalité - Machine : Minuterie, Pulse, R-Mix
• Type de préparation - Machine : Emulsions, Hachages fin, Hachages gros, Patisserie, Sauces
• Nombre de vitesse : Vitesse variable
• Vitesse variable de - à (tr/mn) : 300 à 3500
• Nombre de couverts par service : 100-200
• Capacité théorique cuve (L) : 7.5
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 1.7
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 2.7
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Émulsions (kg) : 3.8
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 2.7
• Minuterie - Machine : Oui
• Nombre couteaux compatibles - Machine : 3
• Couvercle : Transparent
• Accessoires inclus : Couteau tout inox, Lames lisses démontables et ajustables
• Matière de la cuve : Inox
• Bloc moteur - Machine : Métallique
• Poids produit (kg) : 23
• Longueur produit (cm) : 36.5
• Largeur produit (cm) : 28
• Hauteur produit (cm) : 54
• Poids conditionnement (kg) : 26
• Hauteur conditionnement (cm) : 65
• Largeur conditionnement (cm) : 39
• Profondeur conditionnement (cm) : 49
• Conditionnement : Carton
• Nombre d'unité par conditionnement : 1
• Pays de Fabrication : France
• Garantie fabricant (année) : 1