Robot & Matériel Professionnel Collectivité

Le Robot Coupe CL 50 1V représente la parfaite alliance entre rendement maximal et robustesse. Spécificités : Bloc moteur en polycarbonate Vitesse :  1 vitesse - 375 tr/min <div...

Le Robot Coupe CL 50 Gourmet vous permet de réaliser avec une qualité de coupe parfaite, 7 coupes originales de fruits et de légumes en brunoise et gaufrettes . Spécificités : Bloc moteur en inox =&gt; Seul modèle compatible avec les disques de coupe Brunoise et Gaufrette <div...

Le Robot Coupe CL 50 Ultra (1 vitesse) est performant, robuste, facile à nettoyer, et dispose d'une grande variété de coupes. Cette machine vous fera gagner du temps dans toutes vos préparations. Spécificités : Bloc moteur en inox <span...

Avec notre centrifugeuse Robot Coupe J 80 , réalisez des jus de fruits ou légumes rapides,  de manière automatique et en grande quantité. Son système unique  n'échauffe pas les aliments et préserve toutes les vitamines . <span...

Avec notre centrifugeuse Robot Coupe J 100, réalisez des jus de fruits ou légumes rapides,  de manière automatique et en grande quantité. Son système préserve toutes vos  vitamines . Éxclusivité J100 : Évacuation des résidus dans le bac 7,2L ou via la trémie d'évacuation en continu. <p...

Ce cutter de table Robot Coupe R 4 1V ravira les professionnels de la restauration qui souhaitent hacher, broyer, ou réaliser des sauces ou émulsions très facilement. Débit : 10 à 50 couverts Vitesse : 1 vitesse - 1500...

Ce cutter de table Robot Coupe R 4 2V ravira les professionnels de la restauration pour broyer, hacher, des herbes et épices ou encore réaliser des sauces ou émulsions. Débit : 10 à 50 couverts <span...

Ce cutter de table Robot Coupe R 5 V.V ravira les professionnels de la restauration qui souhaitent hacher, broyer, ou encore réaliser des sauces et mayonnaises facilement. Débit : 20 à 80 couverts. Vitesse : Vitesse variable - 300 à 3500 tr/min<br...

Avec notre Mixeur Robot Coupe CMP 300 V.V, de la gamme Compacte vous aurez une alliance parfaite de maniabilité et de performances ! Modèle spécial restauration pour des quantité importantes . Longueur (couteau, cloche, et tube) 300 mm. Accessoires : Support mural...

Avec notre Mixeur Robot Coupe CMP 350 V.V, de la gamme Compacte vous aurez une alliance parfaite de maniabilité et de performances ! Modèle spécial restauration pour des quantité importantes . Longueur (couteau, cloche, et tube) 350 mm. Accessoires : Support mural...

NOUVEAU : Plus silencieux et performant ! Le batteur mélangeur Robot Coupe RM 5 est performant , robuste et facile à nettoyer . Il saura répondre à vos besoins quotidiens pour la préparation de Pâte à pain, beurre pommade, et blancs en neige. <span...

NOUVEAU : Plus silencieux et plus performant. Le batteur mélangeur Robot Coupe RM 8 est performant , et ultra silencieux grâce à son moteur asynchrone. Il saura répondre à vos besoins quotidiens professionnels.  Débit : 10 à 100 couverts. <span...

Notre éplucheuse Robot Coupe EP 5 Combinée, vous permettra d'allier vitesse et simplicité tout en réalisant des économies d'eau , grâce à notre système d'électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la minuterie. Débit : 80 Kg/h <span...

Le Robot Coupe CL 50 Ultra (2 vitesses) est performant, robuste, facile à nettoyer, et dispose d'une grande variété de coupes. Il vous fera gagner du temps dans toutes vos préparations. Spécificités : Bloc moteur en inox <span...

Ce cutter de table Robot Coupe R 4 V.V ravira les professionnels de la restauration souhaitant hacher, broyer ou encore réaliser facilement des sauces et mayonnaises. Très efficace pour pulvériser les aliments avec un rendu parfait. Débit : 10 à 50 couverts <span...

Ce cutter de table Robot Coupe R 5 ravira les professionnels de la restauration qui souhaitent hacher, broyer, ou encore réaliser des sauces et mayonnaises rapidement. Débit : 20 à 80 couverts Vitesse : 1 vitesse - 1500...

Notre extracteur de jus professionnel Robot Coupe J 80 Buffet est la solution idéale pour réaliser rapidement et facilement des jus frais en grande quantité. Sa spécificité « buffet » vous permettra de pouvoir le laisser en accès libre-service afin que vos clients puissent l’utiliser en toute autonomie. Hauteur utile 172mm. <span...

Les robots combinés vous permettent d'allier les fonctions des cutters et coupe-légumes , tout en réduisant l'encombrement dans votre cuisine. Le Robot Coupe R 502 V.V est un combiné à vitesse variable Débit : De 30 à 300 couverts. <span...

Ce cutter de table Robot Coupe R5 2 vitesses ravira les professionnels de la restauration désireux de hacher, broyer, ou encore réaliser des mayonnaises facilement. Débit : 20 à 80 couverts. <span...

Le Robot Coupe CL 52 (1 vitesses) représente la parfaite alliance entre rendement maximal et robustesse. Vitesse :  1 vitesse - 375 tr/min Débit : 70 à 600 couverts. Utilisateurs...

Le Cutter de table Robot Coupe R7 2 vitesses vous permettra de réaliser en toute simplicité différents travaux : hachage, pétrissage, broyage et divers types de sauces et émulsions. Débit : 20 à 100 couverts. Vitesse : 2 vitesses - 1500 et 3000 tr/min...

Le Mixeur Robot Coupe MP 350 Combi Ultra , spécial usages intensifs est géneralement très utilisé par les collectivités et traiteurs. Sa vitesse variable permet une utilisation plus précise. Modèle à vitesse variable fonction mixer et fouet.  Ce modèle dispose de 3 accessoires : Couteau / fouet / outil mélangeur Longueur...

Ce tamis automatique Robot Coupe C 120 permet à lui seul la réalisation de jus et pulpes de fruits, mousses de légumes, fonds de sauce, bisques et soupes de poissons. Modèle triphasé warning_amber <span...

Nos modèles professionnels de cuisine BLIXER réunissent 2 appareils en 1 : Le traditionnel Cutter et le blender/mixer . Le Robot Coupe Blixer 7 2V possède une cuve de 7,5 litres en inox. Modèle 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min) triphasé Accessoires :...

Le Coupe Légumes Robot Coupe CL 55 Levier, Auto ou 2 goulottes est un modèle de sol avec un puissant moteur de 1100W. Débit jusqu’à 400 kg / heure. Doté d’un socle mobile en inox, il dispose de 2 roulettes avec frein pour faciliter la mobilité. Il est disponible en plusieurs versions : Avec une goulotte à levier. Avec une goulotte...

Notre éplucheuse Robot Coupe EP 5 TA, vous permettra d'allier vitesse et simplicité tout en réalisant des économies d'eau , grâce à notre système d'électrovanne coordonnant l’alimentation d’eau avec la minuterie. Débit : 80 Kg/h <span...

L’éplucheuse Robot Coupe EP 10 TA vous fera gagner du temps grâce à la capacité de sa cuve de 10kg . Modèle de sol, elle est montée sur un piètement en inox contenant un panier avec filtre. Son couvercle métallique est doté d’un système de sécurité pour une utilisation sereine. Débit  : 160...

Ce cutter de table Robot Coupe R7 V.V est un indispensable des cuisines professionnelles. Sa cuve en inox permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. Il permet également de mélanger en sens inverse grâce au système R-Mix. Débit : 20 à 100 couverts <span...

Nos modèles professionnels de cuisine BLIXER réunissent 2 appareils en 1 : Le traditionnel Cutter et le blender/mixer . Le Robot Coupe Blixer 7 V.V possède une cuve de 7,5 litres et une vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min. Accessoires : Lame dentée en inox, avec capuchon démontable...

Le Robot Coupe R 752 est un combiné multifonctions , compact et polyvalent .  Le panel de disques de coupe pour les légumes et les différents couteaux disponibles en options vous permettront de réaliser une large gamme de préparations. Débit : De 50 à 400 couverts <span...

Véritable assistant culinaire, le combiné Robot Coupe R 752 V.V est un robot multifonctions, compact et performant. Disposant d’une cuve en inox et doté d’une goulotte ajustable. Mélange en sens inverse grâce au système R-Mix. Débit : De 30 à 300 couverts <span...

Ce cutter de table Robot Coupe R8/R8 SV est un indispensable des cuisines professionnelles. Sa cuve en inox permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. En option le Cutter R8 propose une fonction sous vide grâce au dispositif R-Vac . warning_amber Triphasé si option sous-vide...

Ce cutter est un indispensable des cuisines professionnelles. Sa cuve en inox permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. Fonction de mélange en sens inverse grâce au système R-Mix . En option fonction sous vide grâce au dispositif R-Vac. Débit : 20 à 150 couverts. <span...

Le Robot Coupe Blixer 8 est un robot polyvalent, proposant une fonction cutter et une fonction blender/mixer . Il permet de travailler des produits bruts et de les transformer en textures adaptées à vos besoins. Ce modèle comprend une cuve en inox de 8 litres . Modèle 2 vitesses (1500 et 3000 tr/min)...

Le Robot Coupe Blixer 10 est un robot multifonction, alliant les qualités d’un cutter et d’un blender/mixer . Il permet de réaliser la transformation de produits bruts en textures mixées adaptées à vos besoins. Ce modèle comprend une cuve en inox de 11,5 litres , et son moteur à 2 vitesses permet d’adapter la...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 350 Ultra est conçu pour un usage intensif en collectivité ou pour un traiteur. Il allie performance et ergonomie dans les préparations de volumes allant jusqu’à 50L. Sa cloche et son couteau en inox sont démontables pour un nettoyage et rangement facilités. Longueur tube/couteau/cloche : 350 mm. <span...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 350 Ultra V.V. a été élaboré pour un usage intensif en cuisine professionnelle de collectivité ou pour un traiteur. Performant et ergonomique, il dispose d’une vitesse allant de 1500 a 9000 tr/mn autorégulée. L’entretien et le rangement sont faciles notamment grâce à sa cloche et son couteau en inox démontables. Longueur...

Le mixer plongeant Robto Coupe MP 450 Ultra est idéal pour mixer jusqu’à 100 Litres d’aliments. Son moteur robuste et son couteau surmoulé offrent un rendement et une qualité d’exécution optimaux. Il est principalement adapté aux cuisines des collectivités et aux structures préparant de grands volumes.  Pratique et facile à utiliser, il dispose d’une vitesse de...

Le mixer plongeant MP 450 Ultra V.V Robot Coupe fait partie des équipements indispensables des cuisines professionnelles. Il est conçu avec un moteur solide pouvant travailler dans des contenants allant jusqu’à 100L. La vitesse variable de 1500 à 9000 tr / mn autorégulée et son couteau surmoulé permettent un mixage rapide et efficace sans effort. Longueur...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 550 Ultra est conçu pour le milieu de la restauration collective. Performant grâce à son moteur de 750 W offrant une vitesse de 9000 tr / mn, il bénéficie de la robustesse nécessaire au travail de quantités allant jusqu’à 200L. Longueur tube/couteau/cloche : 550 mm. <br...

Ce cutter de table professionnel Robot Coupe R 10 / R 10 SV est précis et performant. La cuve en inox avec poignées latérales permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. Grande souplesse d’utilisation. En option, fonction sous vide grâce au dispositif R-Vac. Débit : 50 à 200 couverts <span...

Le cutter R 10 V.V. est un robot de table à vitesse variable performant et pratique. Doté d’une cuve inox et d’un couteau fond de cuve pour un travail précis, de qualité et en grande quantité. En option, fonction R-Mix, (mélange en rotation inverse). Débit : 50 à 200 couverts. <span...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 600 Ultra est robuste et efficace. il est parfaitement adapté aux cuisines professionnelles de restauration, pour des quantités allant jusqu’à 300 litres. Ergonomique et simple d’utilisation, il est conçu en inox pour résister à un usage intensif. Longueur tube/couteau/cloche ...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 450 combi Ultra s’adapte parfaitement aux cuisines professionnelles. Il est conçu pour être performant et ergonomique notamment dans la préparation de grandes quantités. Il offre les fonctions de mixer et de fouet qui le rendent polyvalent. Sa cloche et son couteau en inox sont démontables pour un nettoyage et rangement...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 450 FW Ultra a été conçu pour les cuisines professionnelles. Il est doté d’un fouet démontable surmoulé et d’un moteur de 500W . Sa vitesse autorégulée de 250 à 1500 tr / min lui permet de s’adapter automatiquement au type de préparation travaillé. Ce modèle dispose de 3 accessoires : Fouet / outil mélangeur (en...

Le mixer plongeant Robot Coupe MP 800 Turbo est le plus grand mixer plongeant proposé par Robot Coupe. Pouvant mixer jusqu’à 400L de préparation, il est doté d’une double poignée ergonomique et du dispositif « Electronic Booster System » qui améliore les performances d’un moteur déjà conçu pour une utilisation intensive. <span...

Le Robot Coupe Blixer 8 V.V est un robot polyvalent, offrant les fonctions de cutter et de blender/mixer. Il permet de travailler des produits bruts et de les transformer en textures adaptées à vos besoins. Ce modèle comprend une cuve en inox de 8 litres. Accessoires : 1 couteau à lames dentées démontables et ajustables offert.  En...

L’éplucheuse Robot Coupe EP 10 Combi est performante et multi usages. Ce modèle de sol monté sur piètement en inox doté d’un panier avec filtre vous fera gagner un temps précieux. La grande capacité de la cuve permet de travailler de grandes quantités en peu de temps. Modèle pouvant accueillir 5 accessoires en option pour...

L’éplucheuse professionnelle Robot Coupe EP 15 TA est conçue en inox, robuste et simple d’utilisation. Ce modèle de sol avec piètement inox et panier filtre permet d’éplucher pommes de terre, carottes et autres tubercules avec rapidité et précision. La cuve possède un revêtement abrasif sur les parois. Un plateau abrasif est...

L’éplucheuse Robot Coupe EP 15 Combi est performante et multi usages. Ce modèle de sol monté sur piètement en inox doté d’un panier avec filtre vous fera gagner un temps précieux. Modèle pouvant accueillir 5 accessoires en option pour travailler les coquillages. Son couvercle métallique est doté d’un système de sécurité pour une utilisation...

Le Robot Coupe Blixer 10 V.V permet de modifier la texture des aliments. Robot de table combinant les fonctions de cutter et de blender, il permet de travailler de grandes quantités grâce à sa cuve en inox de 11,5 Litres. Accessoires  : 1 couteau à 3 lames dentées démontables et ajustables offert. <span...

Le coupe légumes de table Robot Coupe CL 52 2 vitesses est idéal pour les coupes de légumes volumineux ou en grande quantités. Les différentes goulottes s’adaptent au type de légume travaillé et l’éjection latérale offre un confort de travail et un gain de place. Il est pourvu de 2 vitesses afin de s’adapter au mieux au type de coupe que vous souhaitez réaliser....