Chez Robot-Resto, nous avons tout le matériel nécessaire aux collectivités. Nous vous proposons un large choix d’appareils. Nous proposons des coupe-légumes sur charriots pouvant produire jusqu’à 1 800Kg de préparation, avec en plus un grand choix d’accessoires (charriots réglables, bac gastro, disques, goulottes…).
Ces appareils vous permettent de produire facilement et rapidement des crudités et de respecter la législation en matière de repas variés dans les établissements scolaires et hospitaliers. Les Cutter de table ou cutter verticaux avec des cuves allant jusqu’à 60 litres vous permettront des débits jusqu’à 3 000 couverts ou 36Kg par opération.
De la même manière, les Blixer vous permettent de produire jusqu’à 30Kg en une opération. Les Blixer vous permettent principalement de modifier les textures de vos aliments. Ces appareils sont beaucoup utilisés dans les établissements hospitaliers ou la mastication est difficile.
Nous vous proposons aussi des mixeurs plongeants jusqu’à plus d’un mètre de long avec des supports marmites adaptés pour les usages intensif et permettant une manipulation plus aisée de l’appareil. Enfin, notre gamme de tamis automatiques, éplucheuses, essoreuses, et trancheurs à pain sauront répondre à vos besoins de production et d’efficacité importante.
