Robot Coupe R201 XL : Combiné Cutter & Coupe-légumes

Robot Coupe R201 XL : Combiné Cutter & Coupe-légumes
  • Robot Coupe R201 XL : Combiné Cutter & Coupe-légumes
Robot-Coupe
RR22570

Très simple d'utilisation, le Robot Coupe R 201 XL permet d'allier les fonctions des cutters et coupe-légumes, tout en réduisant l'encombrement dans votre cuisine.

Débit : Jusqu'à 20 couverts
Vitesse : 1 500 tr/min
Cuve : 2,9L

Accessoires : 1 Couteau lisse + 1 disque éminceur + 1 disque râpeur INCLUS.
Collection de 23 disques de coupe et 3 couteaux en option.

Garantie pièces et moteur : 1 AN.

france  Fabriqué en France

 

835,00 €
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Produits associés

Combiné Cutter & Coupe légumes : Robot Coupe R 201 XL :

 

 

goulotte extra large

Une goulotte Extra-large
• Le R 201 XL possède une Goulotte XL: toutes vos tomates en un seul chargement !
• Notre couvercle est breveté: il permet le chargement total de la goulotte

goulotte de precision 

Une goulotte de précision
Le cutter et coupe-légumes R 201 XL a une goulotte cylindrique de 58 mm de diamètre, lui permettant une coupe uniforme des légumes longs et délicats.

couvercle accessible

Un couvercle accessible
Avec une possibilité d'ajout de liquide ou d’ingrédients en cours de fonctionnement.

couteaux

Notre exclusivité : le couteau fond de cuve ! Pour une parfaite homogénéité des produits travaillés, même en petites quantités. 
Vitesse de rotation des lames de : 1500 tr/mn

fonction pulse

Commande à impulsions pour une meilleure précision de coupe.

disques de coupe

En option, une gamme complète de disques de coupe en inox est disponible pour toutes les coupes de fruits et de légumes : émincés, coupes ondulées, bâtonnets et râpés.

 

Nos robots de cuisine professionnel Robot Coupe combinés réunissent 2 appareils en 1 ! Un Cutter et un Coupe-Légumes s’adaptent ainsi sur un même bloc moteur. Ils sont performants, robustes et donc très fiables. Ils permettent de broyer, hacher, émulsionner, pétrir grâces aux différents couteaux disponibles mais aussi de réaliser des coupes de légumes en émincé, râpé, julienne et bâtonnet avec une excellente qualité de coupe.

 

Voici deux tableaux qui récapitulent les fonctions disponibles avec le coupe-légumes et cutter R 201 XL :

 

  • Fonction Coupe-Légumes :
RAPER compatible
EMINCER compatible
ONDULER* compatible
JULIENNE incompatible
MACEDOINE incompatible
FRITE incompatible
GAUFRETTE incompatible
HERBES incompatible
BRUNOISE incompatible

*en option, nécessite l'achat de disques supplémentaires

 

  • Fonctions cutter
HACHAGE GROS compatible
HACHAGE FINS compatible
SAUCES, EMULSIONS compatible
PETRISSAGES* compatible
BROYAGES* compatible
HACHAGES D'HERBES* compatible
HACHAGE D'EPICES* compatible
BRUNOISE incompatible

*en option, nécessite l'achat de disques supplémentaires

 

Innovation ! Le moteur asynchrone puissant est destiné à un usage intensif, pour une fiabilité à toute épreuve et une durée de vie accrue. Seulement 1 à 2 minutes suffisent pour réaliserne une purée de carottes, une mayonnaise, un steak tartare, ou encore une compote de pommes.

Notre coupe-légumes et cutter profesionnel R 201 XL est notre référence en matière de combinés de robot culinaires. Il est compact, rapide et extrêment performant. Il vous rendra d’innombrables services que vous découvrirez au fur et à mesure de son utilisation.

 

Le R 201 XL est livré avec 2 disques de coupe et un couteau :

  • Éminceur 2 mm
  • Râpeur 2 mm
  • Couteau lisse

 

En option, 23 modèles de disques et 3 couteaux compatibles vous permettront de varier vos préparations.

Fiche technique

Puissance
550 W
Alimentation
230 V
Vitesse
1 500 tr/min
Capacité de la cuve
2,9 L
Poids
8,9 Kg
Dimensions (LxPxH)
22 x 28 x 55,5 cm
Nombre de couverts
0-20
Nombre de disques compatibles
23
Type d’éjection
Éjection dans la cuve

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Documentation r101-r211
Notice & plan éclaté r101-r211