Robot Coupe CL60 Levier/Auto/2 goulottes : Coupe Légumes

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Le Robot Coupe CL 60 est un coupe légume de sol entièrement conçu en inox. Son moteur de 1500W propose 2 vitesses de 375 et 750 tr/min. Débit utilisation intensives : 600 kg/heure. Il est disponible en 3 versions :

  • Avec Goulotte cylindrique de 4,4L à levier avec mouvement assisté pour la coupe de légumes volumineux.
  • Avec Goulotte Automatique en inox, pour le travail en continu grâce au plateau d’alimentation, et la coupe de légumes en vrac.
  • Avec les 2 goulottes. Pour une plus grande polyvalence.

Accessoires : Collection de disques de coupe en option.
Débit : 300 à 3 000 couverts.
Utilisateurs : Cuisines centrales, industries, traiteurs, restaurants, collectivités.
Garantie pièces et moteur : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

6 100,00 €
5 612,00 €HT- 8%
Type de goulotte
Quantité
√ En Stock
  • Paiement 100% sécurisé (3D Secure)Paiement 100% sécurisé (3D Secure)
  • Livraison OFFERTE à partir de 250€Livraison OFFERTE à partir de 250€
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Coupe Légumes : Robot Coupe CL 60 Levier / Auto / 2 Goulottes :

 

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Nouveau : Poussoir Exactitube

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Ce modèle est équipé d’une goulotte à levier (surface 227 cm2) avec un tube intégré (Ø 58 mm). La forme du levier a été étudié pour un meilleur confort d’utilisation et un travail rapide.

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La grande goulotte a été spécialement conçue pour le travail des légumes volumineux de type choux ou salades.

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Le tube est utilisé pour la coupe en continu de légumes ou fruits, longs ou fragiles.

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Robuste

Construction solide pour une utilisation intensive.

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Érgonomique

Socle en inox, avec roulettes pour un déplacement facile et qui permet de recevoir des bacs standards parfaitement adaptés aux grands débits.

 

Le CL60 Robot Coupe est le Coupe Légumes le plus performant de la gamme Robot Coupe.

Il permet d’émincer, râper, couper en bâtonnets, en macédoines, ou de réaliser des frites en grandes quantités et rapidement.

 

Son moteur de 1500 W robuste est conçu pour une utilisation intensive. Il dispose de 2 vitesses de 375 et 750 tours par minute pour combiner précision de coupe et rapidité. Fabriqué entièrement en inox, le socle comporte 4 pieds.

2 pieds possèdent des roulettes et 1 pied est ajustable pour s’adapter au type de sol et offrir plus de stabilité. Un tiroir de rangement est prévu, ainsi qu’une poignée pour faciliter le maniement et le déplacement de la machine.

 

Le CL60 est disponible en 3 versions :

  • Avec Goulotte à Levier : Levier à mouvement assisté pour plus de confort d’utilisation. La goulotte cylindrique de 4,4 Litres permet le travail des légumes volumineux et les goulottes de diamètre 58 mm et 39 mm permettent le travail des légumes longs ou des petits fruits.
  • Avec Goulotte Automatique inox : préconisée pour la coupe en continu de grandes quantités grâce au plateau d’alimentation, et le travail des légumes en vrac comme les carottes, les pommes de terre ou les oignons.
  • Avec les 2 goulottes : Livré en standard avec la goulotte à levier et la goulotte automatique pour plus de polyvalence.

 

Les goulottes basculent dans l’alignement du bloc moteur pour limiter l’encombrement et faciliter l’utilisation. La goulotte d’éjection latérale optimise la place.

L’utilisation est sécurisée grâce à un frein moteur et une sécurité magnétique.

 

Toutes les pièces se montent et se démontent facilement pour faciliter le nettoyage.

 

En option, sont disponibles une goulotte 4 tubes pour la coupe de produits longs type concombre, et une goulotte 2 tubes dont 1 incliné pour les produits longs et les coupes en biais.

La collection de disque propose une grande variété de coupes et un accessoire presse purée est compatible avec le CL60 Robot Coupe.

 

RAPER*  
EMINCER*
ONDULER*
JULIENNE*
MACEDOINE*
FRITE*
GAUFRETTE
HERBES
BRUNOISE

*nécessite l'achat de disques

Livré sans disque, ce modèle propose une compatibilité avec de nombreux disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

 

Fiche technique

Puissance
1100 W
Alimentation
400 V
Vitesse
375 et 750 tr/min
Débit
600 Kg/h
Nombre de couverts
100-3000
Capacité grande goulotte
4,4 L
Capacité goulotte cylindrique
39 & 58 mm

Téléchargement

Documentation CL50-60

Téléchargement (4.21M)

Notice & plan éclaté CL60

Téléchargement (2.6M)

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