Robot Coupe Blixer 15 V.V : 51507 (Cuve 15L)

TRIPHASÉ Robot Coupe Blixer 15 V.V : 51507 (Cuve 15L)
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Robot-Coupe
RR51507

Le Robot Coupe Blixer 15 V.V est un modèle de sol compact qui combine les fonctions de mixeur et de blender. Il permet de réaliser des repas à texture modifiée, à partir d'aliments crus ou cuits.

La vitesse est variable de 300 à 3500 tr/min, pour s'adapter parfaitement au type préparation travaillée. Cuve de 15 Litres en inox permet de travailler jusqu'à 10 kg par opération.

Référence fabricant : 51507

Accessoires : Cuves avec couteau tout inox lames dentées démontables et ajustables, couvercle et bras Blixer.
Couteaux en option, à découvrir dans la section Accessoires pour Robot Coupe

franceFabriqué en France
7 860,00 €
6 681,00 €HT- 15%

8 017,20 € TTC

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Produits associés

Robot Coupe Blixer 15 V.V - Vitesse variable :

modèle vitesse variable de 500 à 3500 tr/min

Vitesse: Vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min

couvercle qui permet l'ajout pendant la préparation

Son couvercle GRANDE VISION en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

équipé d'un bras racleur de cuve

Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation optimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

cuve en inox brossé 5,9l

Cuve en inox brossée d'une capacité de 15 litres

livré avec couteau denté

Livré directement (livraison standard) avec son Couteau 3 lames dentées tout inox pour une meilleure longévité et efficacité

Le Blixer 15V.V Robot Coupe permet de modifier la texture des aliments, même lorsqu’ils sont crus, sans altérer la saveur du produit. Il permet d’obtenir des repas mixés, dont la finesse peut aller jusqu’à l’alimentation par sonde.

Conçu avec un moteur asynchrone robuste et silencieux de 3000W, il dispose d’une vitesse variable de 300 à 3500 tours par minute. La possibilité de varier la vitesse, combinée avec la fonction pulse, permet de s’adapter au type d’ingrédient travaillé et d’obtenir une coupe précise, même pour les produits les plus délicats.

Le Blixer 15V.V est un modèle de sol, cependant il est compact et la poignée à l’arrière de la machine le rend facilement maniable. Il est livré avec une cuve en inox de 15 litres comprenant 2 poignées latérales pour une meilleure préhension.

La cuve se positionne et se retire facilement du support moteur grâce à un système d’accrochage central, et sa cheminée de cuve haute permet de travailler de grandes quantités même liquides.

Le couteau possède 3 lames dentées réglables en hauteur pour une coupe adaptée au produit travaillé et un résultat homogène, même en petites quantités, notamment avec le positionnement des lames en fond de cuve.

Le couvercle transparent Grande Vision possède un Bras racleur de cuve et un essuie couvercle pour mélanger en toute sécurité. Une ouverture centrale sur le couvercle permet d’ajouter des ingrédients en cours de fabrication. Une sécurité magnétique et un frein moteur garantissent une utilisation sécurisée, et toutes les pièces se montent et se démontent rapidement pour un nettoyage facile.

Une cuve supplémentaire avec couvercle, bras racleur et couteau est disponible en option, pour gagner du temps et multiplier les utilisations.

Merci de noter que cet appareil nécessite une installation triphasée, ainsi qu'un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A

Fiche technique

Puissance
3 000 W
Alimentation
400 V
Vitesse
Vitesse variable : De 300 à 3 500 tr/min
Capacité de la cuve
15 L
Poids
59 Kg
Dimensions (LxPxH)
31,5 x 54,5 x 70 cm
Débit théorique /h (jusqu'à)
10 Kg
Nombre de portions de 200G
15-30