

Robot Coupe Blixer 20 : 51611 (2 vitesses + Cuve 20 L)
Traiteur
Boucher
Santé
Collectivité
Robot Coupe Blixer 20 - 2 Vitesses :
Vitesse: 2 vitesses 1 500 et 3 000 tr/min

Son couvercle GRANDE VISION en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation optimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

Cuve en inox brossée d'une capacité de 20 litres

Livré directement (livraison standard) avec son Couteau 3 lames dentées tout inox pour une meilleure longévité et efficacité
Le Blixer 20 Robot Coupe permet de réaliser des repas à texture modifiée, de l’entrée au dessert, que les aliments soient crus ou cuits. Son moteur asynchrone de 4400 W conçu pour un usage intensif, permet d’avoir 2 vitesses de 1500 et 3000 tours par minutes, pour adapter la coupe à la préparation.
Le Blixer 20 Robot Coupe possède également une fonction pulse pour plus de précision. La cuve en inox d’une capacité de 20 litres permet de travailler jusqu’à 13 kg de préparation par opération. Elle possède une remontée de cuve haute pour faciliter le travail de préparations liquides.
Le système d’accrochage central de la cuve et ses poignées latérales permettent de la positionner sans effort.
Le couteau possède 3 lames dentées démontables et ajustables. Le positionnement du couteau en fond de cuve donne une coupe homogène, et permet le travail de petites quantités. Le Bras racleur de cuve et de couvercle facilite le mélange et participe au rendu homogène de la préparation.
Le couvercle se monte et se démonte facilement pour faciliter son nettoyage. Il dispose d’un joint pour assurer une étanchéité parfaite. Il est transparent pour optimiser le contrôle de la préparation en cours. Une ouverture est prévue au centre du couvercle pour pouvoir ajouter des ingrédients en cours de réalisation.
Pour assurer la sécurité de l’utilisateur, un frein moteur et une sécurité magnétique sont prévus. Une poignée à l’arrière de la machine facilite son déplacement et toutes les pièces se démontent rapidement pour un optimiser le nettoyage.
Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.
- État : Neuf
- Voltage (V) : 400
- Alimentation : Triphasé
- Puissance (W) : 4400
- Type de moteur - Machine : Asynchrone
- Type de produit (Principal) : Machines
- Type de produit (Secondaire) : Blixer
- Fonction - Machine : Broyer (textures modifiées), Hacher, Pétrir
- Fonctionnalité - Machine : Pulse, Bras Blixer amovible
- Type de préparation - Machine : Veloutés, Manger mains, Sauces, Texture entière, Texture modifiée
- Nombre de vitesse : 2
- Vitesse 1 (tr/mn) : 1500
- Vitesse 2 (tr/mn) : 3000
- Capacité théorique cuve (L) : 20
- Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 10
- Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 8
- Capacité pratique charge maximale Cutter - Émulsions (kg) : 12
- Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 10
- Nombre de portions de 200g par opération - Blixer : 15-65
- Nombre couteaux compatibles - Machine : 1
- Couvercle : Étanche grande vision
- Accessoires inclus : Bras Blixer amovible, Couteau inox 3 lames dentées démontables et ajustables
- Matière de la cuve : Inox
- Bloc moteur - Machine : Métallique
- Poids produit (kg) : 77
- Longueur produit (cm) : 63
- Largeur produit (cm) : 38
- Hauteur produit (cm) : 78
- Poids conditionnement (kg) : 86
- Hauteur conditionnement (cm) : 78
- Largeur conditionnement (cm) : 46.5
- Profondeur conditionnement (cm) : 76.5
- Conditionnement : Palette
- Nombre d'unité par conditionnement : 1
- Pays de Fabrication : France
- Garantie fabricant (année) : 1
Robot coupe est un fabricant Français depuis plus de 60 ans qui est réputé pour la fiabilité et la robustesse de ses robots.
- Des centaines de brevets exclusifs.
- Conception et fabrication en France.
- Des produits conçus pour durer.
- Disponibilité des pièces détachées : + de 10 ans.
- Des machines 100% réparables et recyclables à plus de 95%.
Choisir Robot Coupe c'est choisir un partenaire fiable qui vous accompagnera pendant toute la durée de votre activité.

Le Robot Coupe Blixer 20 est un Blixer de sol compact. Il permet de modifier la texture des aliments tout en conservant leur gout.
Moteur 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min donnent plus de précision de coupe en fonction de la préparation travaillée. Cuve de 20 L avec remontée de cuve pour le travail de grandes quantités, même liquides.

- Cuve avec poignées latérales
- Grande capacité
- Couteau démontable
- Bras racleur
Bras Blixer amovible, Couteau inox 3 lames dentées démontables et ajustables
- Broyer (textures modifiées)
- Hacher
- Pétrir
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