TRIPHASÉ
Robot Coupe R30 V.V : Cutter Professionnel
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Robot Coupe R30 V.V : Cutter Professionnel

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Le Cutter Robot Coupe R 30 V.V est un modèle de sol avec châssis en inox à 3 pieds. Conçu pour un usage intensif, son moteur offre une vitesse variable. Tableau de commande en inox et minuterie, et une cuve inox amovible et basculante. Fonction R-Mix qui permet la rotation en sens inverse pour mélanger sans couper.

Modèle triphasé 1 vitesse variable de 300 à 3500 tr/min

Débit : 50 à 300 couverts.
Vitesse : Vitesse variable 300 à 3 500 tr/min - Triphasé warning_amber

Cuve
: 30L

Accessoires
 : Couteau 3 lames lisses en inox démontables et ajustables INCLUS, ainsi que des couteaux supplémentaires en option.

Garantie pièces et moteur : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

Une installation par un professionnel est recommandée pour ce produit.

Tarifs sur demande


  • Paiement 3X SANS FRAIS Paiement 3X SANS FRAIS
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  • Livraison OFFERTE à partir de 250€ Livraison OFFERTE !
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  • Virement instantané Virement instantané Sans Frais

Cutter Robot Coupe R 30 V.V :

modèle vitesse variable de 500 à 3500 tr/min

Minuterie de jusqu'à 15 minutes!
Bouton de commande en acier inoxydable affleurant pour un meilleur nettoyage de l'appareil
Voyants de sécurité pour plus de sécurité pour une utilisation en toute sécurité
Les commandes par impulsions vous offre une bien meilleure précision de coupe.

 

couvercle qui permet l'ajout pendant la préparation

Le couvercle en polycarbonate transparent vous permet de surveiller pendant la préparation et vous permet de bénéficier d'un meilleur controle.
Couvercle étanche qui ne nécessite qu’un unique mouvement pour le fixer de manière sécurisée.
Le couvercle incliné est spécialement conçu pour empêcher le liquide de tomber sur l'équipement.
L'ouverture au centre du couvercle est utilisée pour ajouter des liquides ou des ingrédients pendant le processus de fabrication.
Le couvercle et le joint peuvent être facilement retirés pour un nettoyage en profondeur.

équipé d'un bras racleur de cuve

Essuie-Couvercle pour vous permettre d'essuyer l’intérieur du couvercle et assurer ainsi une visibilité parfaite en cours de préparation.

cuve en inox brossé 5,9l

Exclusivité Robot-Coupe, le couteau atteint une homogénéité parfaite même dans la production en petites séries.

livré avec couteau denté

Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.
Châssis tout inox avec système 3 pieds pour une parfaite stabilité et un encombrement réduit.

livré avec couteau denté

Pratique : Levier de blocage de la cuve

livré avec couteau denté

3 roulettes escamotables pour un déplacement facile pour un nettoyage de la surface de travail plus simple.

livré avec couteau denté

Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés, pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité ainsi que pour un encombrement réduit.

 

Le Cutter R30 V.V Robot Coupe possède un socle en inox. Les 3 pieds sont dotés de roulettes escamotables pour faciliter le déplacement de la machine notamment lors du nettoyage de la zone de travail. Son moteur asynchrone de 5400 W offre puissance et robustesse.

 

Il possède une vitesse variable de 300 à 3000 tours par minute. La possibilité de varier la vitesse permet d’adapter la coupe au type de préparation, même les plus délicates. La fonction pulse offre également une grande précision de coupe notamment en fin de travail.

 

La fonction R-Mix disponible sur ce modèle permet de mélanger en vitesse variable sans couper les produits, grâce à la rotation en sens inverse des lames. Le tableau de commande possède des boutons affleurants en inox et une minuterie digitale réglable de 0 à 15 minutes.

 

La cuve en inox, d’une capacité de 28 Litres est dotée de 2 poignées latérales. Elle permet de travailler jusqu’à 17 kg de préparation par opération.

La cuve est amovible et basculante. Un levier de blocage de cuve permet son basculement en position intermédiaire ou horizontale, pour rendre les opérations de vidage plus simple pour l’utilisateur.

 

Les 3 lames du couteau sont démontables et ajustables. Il est possible de positionner les lames en fond de cuve pour obtenir une préparation homogène et travailler les petites quantités.

 

Le Couvercle du Cutter R30V.V est transparent et possède un essuie couvercle pour pouvoir contrôler la préparation. Une ouverture au centre du couvercle permet d’ajouter des ingrédients à la préparation en cours de réalisation.

 

Un frein moteur et une sécurité magnétique garantissent une utilisation sécurisée. Les pièces en contact alimentaire se montent et se démontent rapidement pour un nettoyage facile.



Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

Merci de noter que cet appareil nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de TYPE A

Fiche technique

Puissance
5 400 W
Alimentation
400 V
Vitesse
Vitesse variable : De 300 à 3 000 tr/min
Capacité de la cuve
30 L
Débit
17 Kg / Opération
Nombre de couverts
30-300

Téléchargement

Documentation R23-60

Téléchargement (365.33k)

Notice & plan éclaté R23-60

Téléchargement (6.11M)

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