Robot Coupe R45 V.V : Cutter Professionnel

Robot-CoupeRR53338C

Le Cutter Robot Coupe R 45 V.V est pensé pour les travaux de hachage, pétrissage et de broyage, en petites ou grandes quantités. Il possède un moteur proposant une vitesse variable de 300 à 3000 tr/min. Il dispose d’un socle en inox à 3 pieds, d’une cuve amovible et basculante de 45 litres, et d’un couteau à lames dentées ajustables. Il propose également la fonction R-Mix qui permet de mélanger sans couper.

Modèle triphasé 1 vitesse variable de 300 à 3000 tr/min

Débit : 200 à 1000 couverts.

Utilisateurs : Bouchers, Charcutiers, Collectivités, Restaurants

Accessoires : Couteau 3 lames lisses en inox démontables et ajustables INCLUS, ainsi que des couteaux supplémentaires en option.

Garantie pièces et moteur : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

19 870,00 €
16 889,50 €HT- 15%
Quantité
√ En Stock
  • Paiement 100% sécurisé (3D Secure)Paiement 100% sécurisé (3D Secure)
  • Livraison OFFERTE à partir de 250€Livraison OFFERTE à partir de 250€
  • 14 Jours pour changer d'avis14 Jours pour changer d'avis
  • Paiement 2X SANS FRAISPaiement 2X SANS FRAIS

Cutter Robot Coupe R 45 V.V :

modèle vitesse variable de 500 à 3500 tr/min

Minuterie de jusqu'à 15 minutes!
Bouton de commande en acier inoxydable affleurant pour un meilleur nettoyage de l'appareil
Voyants de sécurité pour plus de sécurité pour une utilisation en toute sécurité
Les commandes par impulsions vous offre une bien meilleure précision de coupe.

 

couvercle qui permet l'ajout pendant la préparation

Le couvercle en polycarbonate transparent vous permet de surveiller pendant la préparation et vous permet de bénéficier d'un meilleur controle.
Couvercle étanche qui ne nécessite qu’un unique mouvement pour le fixer de manière sécurisée.
Le couvercle incliné est spécialement conçu pour empêcher le liquide de tomber sur l'équipement.
L'ouverture au centre du couvercle est utilisée pour ajouter des liquides ou des ingrédients pendant le processus de fabrication.
Le couvercle et le joint peuvent être facilement retirés pour un nettoyage en profondeur.

équipé d'un bras racleur de cuve

Essuie-Couvercle pour vous permettre d'essuyer l’intérieur du couvercle et assurer ainsi une visibilité parfaite en cours de préparation.

cuve en inox brossé 5,9l

Exclusivité Robot-Coupe, le couteau atteint une homogénéité parfaite même dans la production en petites séries.

livré avec couteau denté

Cuve basculante pour faciliter les opérations de vidage.
Cuve amovible, une exclusivité Robot-Coupe, pour un nettoyage facilité.
Châssis tout inox avec système 3 pieds pour une parfaite stabilité et un encombrement réduit.

livré avec couteau denté

Pratique : Levier de blocage de la cuve

livré avec couteau denté

3 roulettes escamotables pour un déplacement facile pour un nettoyage de la surface de travail plus simple.

livré avec couteau denté

Construction tout inox avec un système 3 pieds largement dimensionnés, pour une parfaite stabilité de la machine et une utilisation en toute sécurité ainsi que pour un encombrement réduit.

 

Le Cutter R45 V.V Robot Coupe est conçu tout en inox. Il dispose de 3 pieds à roulettes escamotables pour assurer stabilité lors de l’utilisation et facilité de déplacement lors des opérations de nettoyage de la zone de travail.

 

Son moteur, d’une puissance de 10 000W et pensé pour un usage intensif, permet de proposer 1 vitesse variable de 300 à 3000 tours par minute. Pouvoir varier la vitesse offre la possibilité de s’adapter au mieux à la préparation travaillée.

 

La fonction pulse permet d’obtenir une grande précision de coupe. Le tableau de commande avec touches affleurantes en inox est doté d’une minuterie digitale.

 

Le Cutter R45 V.V dispose de la fonction R-Mix, pour mélanger sans couper grâce à la rotation des lames en sens inverse. La vitesse de rotation en sens inverse est variable de 60 à 500 tours par minute.

 

La cuve est amovible et possède 2 poignées latérales pour une meilleure préhension. Elle est également basculante en position horizontale pour faciliter les opérations de vidage. Sa capacité de 45 litres permet de travailler jusqu’à 27 kg de préparation par opération. Un levier de blocage de cuve permet de la basculer sans effort pour l’utilisateur.

 

Le couteau possède 3 lames lisses démontables et à hauteur réglable pour obtenir une préparation homogène même en petites quantités.

 

Le couvercle transparent possède un essuie couvercle pour faciliter le contrôle de la préparation.  Une ouverture au centre du couvercle permet d’ajouter des ingrédients à la préparation en cours de réalisation.

 

Une sécurité magnétique et un frein moteur garantissent une utilisation sécurisée. Pour faciliter l’entretien, toutes les pièces se montent et se démontent rapidement.



Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

Merci de noter que cet appareil nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de TYPE A

Fiche technique

Puissance
10 000 W
Alimentation
400 V
Vitesse
Vitesse variable : De 300 à 3 000 tr/min
Capacité de la cuve
45 L
Débit
27 Kg / Opération
Nombre de couverts
70-600

Téléchargement

Documentation R23-60

Téléchargement (365.33k)

Notice & plan éclaté R23-60

Téléchargement (6.11M)

Produits associés
16 autres produits dans la même catégorie :