Robot Coupe R2 : Cutter Professionnel

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Le cutter de table R2 avec une cuve de 2,9L ravira les professionnels de la restauration pour hacher, broyer, ainsi que la réalisation de préparations de type mayonnaises très facilement.

Débit : 10 à 20 couverts.

Accessoires : 1 couteau lisse OFFERT ainsi que 3 couteaux supplémentaires en option.

Garantie pièces et main d'œuvre : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

995,00 €
895,50 €  HT- 10%
Quantité
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En stock
Livré entre le 11-08-2020 et 13-08-2020

Cutter R2

 

 

cuve inox

Cuve en inox brossé avec poignée pour une grande robustesse et un nettoyage facile. Cuve d'une capacité de 2,9L. L’inox vous garantit un matériel durable et de haute qualité qui saura résister aux agressions et aux piqures de corrosion. Livré avec un couteau dont les lames sont en inox et capuchon démontable pour le que le nettoyage du couteau soit facilité. Disponibles en option : couteau cranté (pour les travaux de broyage et de pétrissage) et couteau denté (recommandé pour la coupe d’herbes, type persil).

couvercle en polycarbonate

Couvercle en polycarbonate robuste et pratique en permettant d'ajouter des liquides pendant la préparation

poignée ergonomique

Poignée ergonomique pour une bonne prise en main

Le Cutter de table professionnel R2 vous permettra de réaliser en toute simplicité vos préparations nécessitant de hacher, broyer, ainsi que la réalisation de préparations de type mayonnaises. La qualité des préparations obtenues fera que vous ne pourrez plus vous passer de cet appareil.

Nos Cutters de tables professionnels Robot Coupe sont reconnus pour leur performance, leur puissance et leur longévité. Notre robot Cutter R2 est le plus petit modèle de la gamme des Cutters de table Robot Coupe et conviendra aux petits établissements dont les besoins en termes de débit sont peu élevés (entre 10 et 20 couverts). Chef cuisinier ou chef pâtissier, cet appareil vous sera d’une aide précieuse durant la réalisation de vos préparations.

Si vous recherchez un robot Cutter de table qui soit à la fois performant, précis et vous durera de nombreuses années alors les cutters Robot Coupe sont faits pour vous. Le modèle R2 est celui qui possède les plus petites capacités de la gamme cutter mais qui saura vous satisfaire par la variété importante de type de préparations dont il dispose mais surtout par la qualité des préparations que vous obtiendrez.

 

Possibilité de travail :

 

HACHAGE  ≤ 0,750 KG
ÉMULSIONS  ≤ 1 KG
PATES ≤ 0,5 KG
BROYAGE  ≤ 0,3 KG
NOMBRE DE COUVERTS  10 à 20
TEMPS DE TRAVAIL 1 à 4 min

 

Fonction cutter :

 

HACHAGE GROS  
HACHAGE FINS
SAUCES, EMULSIONS
PETRISSAGES*
BROYAGES*
HACHAGES D'HERBES*
HACHAGE D'EPICES*
BRUNOISE

* Nécessite l'achat de couteaux supplémentaires

 

Notre cutter de table R2 sera idéal pour les services de 10 à 20 couverts. Il comprend:

• Un couteau lisse en standard

• Une fonction pulse pour une meilleure efficacité

 

Ce modèle existe uniquement en 1 vitesse (monophasé) : 1 500 tr/min

 

Accessoires disponibles :

Couteau cranté (spécial broyages, pâtisseries)

Couteau denté (spécial herbes, epices)

Couteau lisse supplémentaire

Rangement mural couteau 

Fiche technique

Puissance
550 W
Alimentation
230 V
Vitesse
1 500 tr/min
Capacité de la cuve
2,9 L
Poids
10,5 Kg
Dimensions (LxPxH)
200 x 280 x 250 cm
Débit
1 Kg / operation
Nombre de couverts
10-20
Nombre de couteaux compatibles
3
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