Robot Coupe CL50 Gourmet : 24453 (Coupe légumes Monophasé)

Coupe légumes : Robot Coupe CL 50 Gourmet :

Grande goulotte : Cette grande goulotte 132 cm2 est très utile pour couper les légumes volumineux comme le chou ou le céleri.

Grande précision : Cette grande goulotte cylindrique Ø 68 mm pour la coupe des légumes longs équipé d’un insert de maintien qui permet de guider les légumes et les fruits pendant la coupe.

Spécial petites quantités : Grâce à ce bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités et qui permet un nettoyage facile.

Capacité : 600 g de pommes de terre 3x3x3mm.

Grande diversité de coupes : Une grande collection de 50 disques avec un affûtage de lames haute qualité pour une coupe parfaite.

7 nouvelles coupes: 4 tailles de Gaufrettes, 3 tailles de Brunoises.

INNOVATION : le CL 50 Gourmet permet de réaliser avec une qualité de coupe exceptionnelle 7 coupes originales de légumes ou de fruits en brunoise et gaufrettes.

Ces coupes sont difficiles à réaliser manuellement, ce qui représente un gain de temps considérable. Une collection complète de 53 disques vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour l’élaboration de recettes «fraîcheur» avec des coupes novatrices et inédites.

Pour vous permettre de visualiser la capacité de travail du coupe-légumes CL 50, voici un tableau récapitulatif des fonctions de coupe en option :

RAPER   EMINCER ONDULER JULIENNE MACEDOINE FRITE GAUFRETTE HERBES BRUNOISE

Livré sans disque, ce modèle propose une compatibilité avec 53 disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.

Ce modèle est livré avec un bac de reception 0,6L

Accessoires disponibles :

• État : Neuf
• Voltage (V) : 230
• Alimentation : Monophasé
• Puissance (W) : 550
• Type de moteur - Machine : Asynchrone
• Type de produit (Principal) : Machines
• Type de produit (Secondaire) : Coupe légumes
• Fonction - Machine : Couper des légumes
• Fonctionnalité - Machine : Goulotte cylindrique de précision pour gaufrettes et brunoises, Goulotte demi-lune
• Type de préparation - Machine : Couper des légumes
• Nombre de vitesse : 1
• Vitesse 1 (tr/mn) : 375
• Nombre de couverts par service : 50-300
• Capacité horaire pratique maximum (kg/h) : 150
• Capacité théorique grande goulotte (L) : 2.1
• Type d'éjection - Coupe légumes : En continu
• Diamètre goulotte cylindrique - Avec/Sans poussoir (mm) : 58/68
• Longueur grande goulotte - Longueur/Largeur (mm) : 170/72
• Possibilités de coupe - Machine : Bâtonnets-julienne, Brunoise, Éminceur, Frites, Gaufrette, Macedoine, Ondulé, Râpeur
• Nombre disques compatibles - Machine : Plus de 50
• Accessoires inclus : Goulotte cylindrique de précision, Goulotte demi-lune, Kit D-Clean, Mini cuve
• Matière de la cuve : Métallique
• Bloc moteur - Machine : Inox
• Poids produit (kg) : 20
• Longueur produit (cm) : 34
• Largeur produit (cm) : 39
• Hauteur produit (cm) : 61
• Poids conditionnement (kg) : 22
• Hauteur conditionnement (cm) : 64
• Largeur conditionnement (cm) : 39
• Profondeur conditionnement (cm) : 40
• Conditionnement : Carton
• Nombre d'unité par conditionnement : 1
• Pays de Fabrication : France
• Garantie fabricant (année) : 1