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Restauration
rapide
Traiteur
Boucher
Restaurant
Boulangerie

Grande goulotte pour un grand débit
Cette grande goulotte (goulotte pleine de : 4,4L) du CL 52 servira pour la coupe de légumes volumineux, comme le chou et le céleri. Cela permettra aussi de traiter un nombre de légumes moyen et élevé, comme la possibilité de traiter en une opération jusqu’à 15 tomates.

Goulotte de Précision
Une petite goulotte cylindrique (Ø 58 et 39 mm) est prévue pour les légumes longs ou fragiles (ex : courgettes, concombres, champignons) avec une précision de coupe remarquable.

Nettoyage Facile
Le couvercle du CL 52 a été conçu avec des formes simples sans recoins pour permettre un nettoyage facile.
Redémarrage automatique par le levier
Le CL 52 est équipé d’un redémarrage automatique de la machine par le levier pour une rapidité d’exécution et un confort d'utilisation.

Bloc moteur très robuste en inox
Sécurité
Notre coupe-légumes professionnel est doté d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur pour assurer un maximum de sérénité à l'utilisateur.
Pour vous permettre de visualiser la capacité de travail du coupe-légumes CL 52, voici un tableau récapitulatif
Fonctions de coupes :
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*nécessite l'achat de disques
Notre coupe-légumes professionnel Robot Coupe CL 52 est performant, robuste, facile à nettoyer et disposant d'une grande variété de coupes, ce modèle est plutôt réservé aux collectivités ou restaurants de très grand débits. Il répondra à vos besoins quotidiens avec précision, facilité et efficacité.
Ce modèle est livré avec un poussoir exactitube. Livré sans disque, il propose une compatibilité avec 50 disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.
Notre coupe-légumes CL 52 est équipé de 2 goulottes, pour vous permettre de choisir entre débit et précision :
Le coupe-légumes professionnel Robot-Coupe CL 52 a un Débit pratique jusqu’à 250 kg/h. (Débit théorique jusqu’à 500 kg/h)
Ce modèle existe en 2 versions :
Robot coupe est un fabricant Français depuis plus de 60 ans qui est réputé pour la fiabilité et la robustesse de ses robots.
Choisir Robot Coupe c'est choisir un partenaire fiable qui vous accompagnera pendant toute la durée de votre activité.

Le Robot Coupe CL 52 (1 vitesse - monophasé) représente la parfaite alliance entre rendement maximal et robustesse.
Vitesse : 1 vitesse - 375 tr/min

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Robot Coupe CL52 24490 : Coupe Légumes (1 vitesse)