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Robot Coupe R10 : Cutter Professionnel
GARANTIE DU MEILLEUR PRIX !
Robot-Coupe
RR21391
Ce cutter de table professionnel Robot Coupe R10 est précis et performant. La cuve en inox avec poignées latérales permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. Grande souplesse d'utilisation.
Référence fabricant : 21391
Débit : 50 à 200 couverts
Vitesse : 2 vitesses - 1500 et 3000 tr/min - Triphasé
Cuve : 11,5L
Accessoires: Couteau 3 lames lisses en inox démontables et ajustables + Pierre d'aiguisage INCLUS, ainsi que des couteaux supplémentaires en option.
Fabriqué en France
5 284,10 €
4 491,49 €HT- 15%
5 389,78 € TTC
Produits associés
Cutter Robot Coupe R 10 :
Le couvercle transparent Grande Vision permet un contrôle permanent et aisé des travaux en cours. Le couvercle est équipé d'un joint pour une étanchéité parfaite. Très facile et rapide à assembler et à démonter. Nettoyage au lave-vaisselle.
Possibilité d'ajouter des liquides ou des ingrédients pendant le processus de fabrication.
Système de fixation central de cuve, facile à assembler. Remontée centrale de cuve haute pour le travail des préparation liquides.
Poignée de préhension à l’arrière de la machine pour faciliter les mouvements.
Le couteau de fond de cuve en acier inoxydable avec un nouveau profil de lame (exclusivité Robot-Coupe), ce qui assure une parfaite uniformité et homogénéité du produit traité et la meilleure qualité de coupe.
Le robot Cutter R10 Robot Coupe est un assistant indispensable des cuisines professionnelles. Sa cuve en inox d’une capacité de 11,5 L est dotée de 2 poignées latérales pour une utilisation facilitée.
Possibilités de travail :
- HACHAGE : ≤ 4 KG
- ÉMULSIONS : ≤ 6 KG
- PATES : ≤ 5 KG
- BROYAGE : ≤ 3 KG
- NOMBRE DE COUVERTS : 50 à 200
- TEMPS DE TRAVAIL : 1 à 4 min
Le couvercle transparent Grande vision permet de contrôler la préparation en cours et dispose d’un système permettant l’ajout d’ingrédient en cours de réalisation. Le joint du couvercle offre une étanchéité totale. La poignée située à l’arrière de la machine permet un déplacement facile.
Le couteau fond de cuve en inox offert dispose d’un nouveau profil de lames pour une qualité de coupe et une homogénéité idéale.
Le couteau fond de cuve en inox procure une qualité de coupe optimale et une homogénéité des produits travaillés. La remontée centrale de la cuve haute est adaptée au travail des préparations liquides.
Le Cutter professionnel R10 Robot Coupe est doté d’un moteur asynchrone puissant de 2600 W prévu pour un usage intensif, qui assure la longévité de la machine. Toutes les pièces se démontent facilement pour un nettoyage facilité de la machine.
Également disponibles en option :
- Couteau cranté, idéal pour le broyage des fruits sec et le pétrissage
- Couteau denté parfait pour la coupe d’herbes et d’épices.
- Mini cuve supplémentaire 4,5 L en inox avec couteau lisse en inox
Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.
Fiche technique
- Puissance
- 2 600 W
- Alimentation
- 400 V
- Vitesse
- 2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min
- Capacité de la cuve
- 11,5 L
- Poids
- 51 Kg
54 Kg (SV) - Dimensions (LxPxH)
- 34,5 x 56 x 66 cm
- Débit
- 6 Kg / Opération
- Nombre de couverts
- De 30-300
Ce cutter de table professionnel Robot Coupe R10 est précis et performant. La cuve en inox avec poignées latérales permet de hacher, broyer, pétrir et émulsionner de grandes quantités. Grande souplesse d'utilisation.
Référence fabricant : 21391
Débit : 50 à 200 couverts
Vitesse : 2 vitesses - 1500 et 3000 tr/min - Triphasé
Cuve : 11,5L
Accessoires: Couteau 3 lames lisses en inox démontables et ajustables + Pierre d'aiguisage INCLUS, ainsi que des couteaux supplémentaires en option.
Fabriqué en France