Coupe-légumes CL 20

Robot-CoupeRR2493

Le coupe-légumes CL 20 est un coupe-légumes professionnel compact, permettant de râper, émincer, onduler et de faire des juliennes avec une véritable précision.

Accessoires : Disques râpeur 1,5 mm et éminceur 3 mm OFFERTS. Collection de 23 disques de coupes à découvrir ici

Débit : 20 à 80 couverts.

Utilisateurs : Traiteurs, restauration rapide, restaurants.

Garantie pièces et main d'œuvre : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

980,00 €
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Coupe-légumes CL 20

Grande goulotte pour un grand débit

Grande goulotte (104 cm2) pour le travail des légumes volumineux et goulotte cylindrique (Ø 58 mm) pour le travail des légumes longs et fragiles

Une collection complète de 23 disques en inox vous permettra de réaliser un grand nombre de préparations

 

 

Notre coupe-légumes professionnel Robot Coupe CL 20 est un modele performant, robuste, facile à nettoyer. Idéal pour les sandwicheries, brasseries, ou restaurants, le CL 20 de Robot Coupe saura répondre à vos besoins quotidiens avec précision, facilité et efficacité.

 

 

Pour vous permettre de visualiser la capacité de travail du coupe-légumes CL 20, voici un tableau récapitulatif des fonctions de coupe :

 

RAPER
EMINCER
ONDULER*
JULIENNE*
MACEDOINE
FRITE
GAUFRETTE
HERBES
BRUNOISE

*en option avec l'achat de disques


Livré avec deux disques, 1 éminceur 3mm et 1 rapeur 1,5mm, ce modèle propose une compatibilité avec 23 disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.

Le coupe-légumes professionnel Robot-Coupe CL 20 a un Débit pratique jusqu’à 50 kg/h. (Débit théorique jusqu’à 200 kg/h )

 

Ce modèle existe en 1 version unique :

 

- 1 vitesse (monophasé): 1 500 tr/min

 

 

Accessoires disponibles :

 

- 23 disques de coupes. Vous pouvez les choisir ici.

- Porte disques mural en Inox. Vous pouvez l'acheter ici.

Fiche technique

Puissance
400 W
Alimentation
230 V
Vitesse
1 500 t/min
Poids
12 Kg
Dimensions (LxPxH)
32,5 x 31 x 57 cm
Débit
50 Kg/h
Nombre de couverts
20-80
Nombre de disques compatibles
23
Capacité grande goulotte
1,56 L
Capacité goulotte cylindrique
58mm

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Documentation commerciale

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Accessoires
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