Cutter R 4

Robot-CoupeRR22430

Ce cutter de table avec une cuve de 4,5L ravira les professionnels de la restauration pour hacher, broyer, ainsi que la réalisation de mayonnaises facilement

Débit : 10 à 50 couverts.

Accessoires : 1 couteau lisse OFFERT ainsi que 2 couteaux supplémentaires en option.

Garantie pièces et main d'œuvre : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

1 545,00 €HT
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Cutter R4

 

 

Cuve en inox brossé avec poignée pour une grande robustesse et un nettoyage facile. Cuve d'une capacité de 4,5L

Couvercle en polycarbonate robuste et pratique en permettant d'ajouter des liquides pendant la préparation

Poignée ergonomique pour une bonne prise en main 

 

Possibilité de travail :


HACHAGE :  ≤ 1,5 KG
ÉMULSIONS :  ≤ 2,5 KG
PATES : ≤ 1,5 KG
BROYAGE :  ≤ 0,7 KG
NOMBRE DE COUVERTS :  10 à 50
TEMPS DE TRAVAIL : 1 à 4 min

 

Fonction cutter :

HACHAGE GROS  
HACHAGE FINS
SAUCES, EMULSIONS
PETRISSAGES*
BROYAGES*
HACHAGES D'HERBES*
HACHAGE D'EPICES*
BRUNOISE

* Nécessite l'achat de couteaux supplémentaires

 

Notre cutter de table R4 sera idéal pour les services de 10 à 50 couverts. Il comprend:

• Un couteau lisse en standard

• Une fonction pulse pour une meilleure efficacité

 

Modèle 2 vitesses (triphasé) : 1 500 tr/min et 3 000 tr/min

Existe aussi en 1 vitesse (monophasé): 1 500 tr/min, et en vitesse variable (monophasé): de 300 tr/min à 3 500 tr/min

  

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

Fiche technique

Puissance
900 W
Alimentation
400 V
Vitesse
1 500 tr/min et 3 000 tr/min
Capacité de la cuve
4,5 L
Poids
17,6 Kg
Dimensions (LxPxH)
22,6 x 30,4 x 44 cm
Débit
2,5 Kg / Opération
Nombre de couverts
10-50

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Documentation commerciale R2

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Accessoires
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