Robot Cook

Robot-CoupeRR3000R

Robot Cook, Grand prix de l'innovation Sirha 2013, le premier robot multi-usages professionnel, vous permettra de réaliser des préparations chaudes ou froides d'une grande finesse rapidement. Doté d'une grande cuve en inox d'une capacité de 3,7L le Robot cook est le commis dont avez toujours rêvé!

Accessoires : 2 couteaux OFFERTS

Garantie pièces et main d'œuvre : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

2 535,00 €
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Robot Cook

 

Un assistant minutieux, autonome, fiable et silencieux. Robot cook vous permettra de réaliser des préparations professionnelles à la perfection grâce à une puissance de chauffe modulable jusqu'à 140°C d'une précision au degré près. Sa cuve en inox avec poignée de 3,7L et sa capacité liquide de 2,5L, répondra à vos exigences professionnelles. Son couvercle intelligent vous donnera la possibilité d’ajouter des ingrédients en cours de préparation.

L'assistant Robot Cook est livré avec 1 couteau lames dentées spécial fonction Blender ainsi qu'un couteau lames lisses spécial fonction Cutter.

 

Fonctions:


ÉMULSIONNER (CHAUD, FROID) : Béarnaise, hollandaise, mayonnaise, beurre blanc

PULVÉRISER (CHAUD, FROID) : Pesto, pistaches, amandes, poudre d'aliments

MIXER (CHAUD, FROID) : Veloutés, compotes, purées de légumes, préparations glacées

HACHER (CHAUD, FROID) : Herbes, condiments, terrines, tartares

MÉLANGER (CHAUD, FROID) : Béchamel, risotto, crème anglaise, crème pâtissière

PÉTRIR (FROID) : Pâte à choux, pâte brisée, pâte levée, pâte sablée

 
Mais aussi :

- Fonction petite et grande puissance de chauffe jusqu'à 140°C.

- Vitesse de -500 à 3 500 tr/min

- Fontion TImer

- 9 programmes recettes

- Fontion pulse

 

 Accessoires disponibles:

- Cuve supplémentaire avec couteau denté

- Couteau lisse fonction cutter supplémentaire

- Couteau denté fonction Blender supplémentaire

Fiche technique

Puissance
1 800 W
Alimentation
230 V
Vitesse
De 100 à 3 500 tr/min
Capacité de la cuve
3,7 L
Poids
15 Kg
Dimensions (LxPxH)
226 x 338 x 522 cm

Téléchargement

Documentation commerciale RC

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Consignes de sécurité RC

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Accessoires