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Robot Coupe Robot Cook + Cuve supplémentaire : 2074

Name: Robot Coupe Robot Cook + Cuve supplémentaire : 2074
Brand: Robot-Coupe
SKU: 2074
Price: 3361.39 EUR
Availability: InStock

Adapté pour votre métier

Restauration
rapide

Traiteur
Boucher

Restaurant

Boulangerie

Garantie du meilleur prix

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Description du produit

Robot Coupe Robot Cook : Robot Chauffant + Cuve supplémentaire

Un assistant minutieux, autonome, fiable et silencieux. Robot cook vous permettra de réaliser des préparations professionnelles à la perfection grâce à une puissance de chauffe modulable jusqu'à 140°C d'une précision au degré près. Ses 2 cuves en inox avec poignée de 3,7L et leur capacités liquides de 2,5L, répondront à vos exigences professionnelles. Ses couvercles intelligents vous donneront la possibilité d’ajouter des ingrédients en cours de préparation.

L'assistant Robot Cook est livré avec 2 couteau lames dentées spécial fonction Blender ainsi qu'un couteau lames lisses spécial fonction Cutter.

Fonctions:

ÉMULSIONNER (CHAUD, FROID) : Béarnaise, hollandaise, mayonnaise, beurre blanc
PULVÉRISER (CHAUD, FROID) : Pesto, pistaches, amandes, poudre d'aliments
MIXER (CHAUD, FROID) : Veloutés, compotes, purées de légumes, préparations glacées
HACHER (CHAUD, FROID) : Herbes, condiments, terrines, tartares
MÉLANGER (CHAUD, FROID) : Béchamel, risotto, crème anglaise, crème pâtissière
PÉTRIR (FROID) : Pâte à choux, pâte brisée, pâte levée, pâte sablée

Mais aussi :

Fonction petite et grande puissance de chauffe jusqu'à 140°C.
Vitesse de -500 à 3 500 tr/min
Fonction Timer
9 programmes recettes
Fonction pulse

Accessoires disponibles:

Cuve supplémentaire avec couteau denté
Couteau lisse fonction cutter supplémentaire
Couteau denté fonction Blender supplémentaire

Spécifications

État : Neuf
Voltage (V) : 230
Alimentation : Monophasé
Puissance (W) : 1800
Type de moteur - Machine : Asynchrone
Type de produit (Principal) : Machines
Type de produit (Secondaire) : Cook
Fonction - Machine : Broyer, Cuisson, Émulsionner, Hacher, Mixer, Pétrir
Fonctionnalité - Machine : Chauffe, R-Mix (-100 à -500 tr/mn), Turbo/Pulse (4500 tr/mn)
Type de préparation - Machine : Hachages, Pate, Sauces, Soupes, Veloutés
Nombre de vitesse : Vitesse variable
Vitesse variable de - à (tr/mn) : 100 à 3500
Nombre de couverts par service : 1-50
Capacité théorique cuve (L) : 3.7
Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 0.5
Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 1
Capacité pratique charge maximale Cutter - Émulsions (kg) : 1.5
Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 1
Minuterie - Machine : Oui
Température de chauffe - Machine (°C) : 140
Nombre couteaux compatibles - Machine : 2
Couvercle : Anti-éclaboussures, Démontable, Étanche transparent avec essuie-couvercle anti-vapeur
Accessoires inclus : Couteau lames lisses spécial fonction Cutter, Ensemble cuve supplémentaire, Outil de nettoyage couteau, Bras racleur, Couteau lames dentées spécial fonction Blender
Matière de la cuve : Inox
Poids produit (kg) : 16
Longueur produit (cm) : 34
Largeur produit (cm) : 22.5
Hauteur produit (cm) : 52
Poids conditionnement (kg) : 18
Hauteur conditionnement (cm) : 59
Largeur conditionnement (cm) : 31
Profondeur conditionnement (cm) : 41
Conditionnement : Carton
Nombre d'unité par conditionnement : 1
Pays de Fabrication : France
Garantie fabricant (année) : 1

Les avantages robot-coupe

Robot coupe est un fabricant Français depuis plus de 60 ans qui est réputé pour la fiabilité et la robustesse de ses robots.

Des centaines de brevets exclusifs.
Conception et fabrication en France.
Des produits conçus pour durer.
Disponibilité des pièces détachées : + de 10 ans.
Des machines 100% réparables et recyclables à plus de 95%.

Choisir Robot Coupe c'est choisir un partenaire fiable qui vous accompagnera pendant toute la durée de votre activité.

Référence : 2074

Doté de 2 grandes cuve en inox d'une capacité de 3,7L le Robot cook est le commis dont avez toujours rêvé!. C'est le premier robot multi-usages professionnel. Avec les 2 cuves, vous gagnez un temps précieux lors de vos préparations.

Fabriqué en France

3 865,00 €HT

3 361,39 €HT Soit 4033.67TTC - 13,03%

Payez en 3X SANS FRAIS par

Ensemble cuve supplémentaire
Temperature au degrès près
2 couteaux inclus
Programmable

ACCESSOIRES INCLUS

Couteau lames lisses spécial fonction Cutter, Ensemble cuve supplémentaire, Outil de nettoyage couteau, Bras racleur, Couteau lames dentées spécial fonction Blender

FONCTIONS