Plus de 50 coupes disponibles avec votre coupe-légumes.
Les appareils Coupe-légumes Professionnels vous permettront d’économiser, quotidiennement, un temps précieux lors de vos préparations. Ils vous assisteront au mieux dans vos coupes de légumes et vous permettront de réaliser pas moins de 7 coupes différentes grâce à une collection de disques complète. Avec certains modèles de la gamme, vous pourrez même réaliser de la purée grâce à la fonction presse-purée (disponibles sur CL 50, CL 50 Ultra et CL 52).
Les Coupe-légumes professionnels sont dotés d'une grande goulotte vous permettant l'introduction de légumes volumineux, ainsi que d'une goulotte cylindrique pour travailler des légumes longs et fragiles. Les Coupe-légumes sont tous dorénavant équipés d’un poussoir exactitube afin que vous puissiez même couper les ingrédients de petit calibre : fraises, raisins, asperges…
Si vous êtes un service traiteur ou une collectivité, nous avons créé des packs, chacun contenant un modèle de coupe-légumes professionnel (CL 40, CL 50 et CL 52) ainsi que des disques qui ont été présélectionnés par nos soins car adaptés à votre secteur d’activité.
Le pack « Restauration/Traiteur » incluant 6 disques de coupe.
Le pack « Collectivités » comprenant 8 disques de coupe.
Un pack « Nutrition Fraîcheur » existe aussi, adapté aux restaurations scolaires, incluant 13 disques ainsi que divers accessoires.
Variez les coupes à votre guise :
Une gamme complète de disques de coupe vous permettra d'obtenir toutes les coupes que vous souhaitez sur vos fruits et légumes. Vous pourrez réaliser des émincés, des coupes ondulés, des coupes râpées, des bâtonnets. De plus à partir du CL40 vous pourrez réaliser des macédoines ou des frites. Certains modèles (CL 50 Gourmet) vous permettront même de réaliser des coupes en brunoise et gaufrette.
Nettoyage facile pour une hygiène parfaite :
Avec leur conception simple, les Coupe-légumes vous permettront un nettoyage facile grâce au démontage de toutes les pièces en contact avec les aliments. L’éjection des coupes de légumes et de fruits est latérale, ce qui vous permet un gain de place ainsi qu’un confort d’utilisation.
Les Coupe-légumes sont d'une grande robustesse et conçus pour une utilisation intensive grâce à leur moteur asynchrone et leur bloc moteur en inox qui vous assure une meilleure durabilité de vos appareils.
Utilisateurs :
Charcutiers, traiteurs, restaurants, collectivités
Nombre de couverts : jusqu'à 400 selon le modèle.
Modèles de Coupe-légumes professionnels disponibles : CL 20, CL 40, CL 50 (1 et 2 vitesses), CL 50 Gourmet, CL 50 Ultra (1 et 2 vitesses).
