Robot Coupe CL60 goulotte à levier : Coupe Légumes

Robot Coupe CL60 goulotte à levier : Coupe Légumes
  • Robot Coupe CL60 goulotte à levier : Coupe Légumes
Robot-Coupe
RR2319

Le Robot Coupe CL 60 est un coupe légume de sol entièrement conçu en inox. Son moteur de 1500W propose 2 vitesses de 375 et 750 tr/min. Débit utilisation intensives : 600 kg/heure. Ce modèle comporte une goulotte cylindrique de 4,4L

Référence fabricant : 2319
Vitesse
: 2 vitesses - 375 et 750 tr/min
Débit : 300 à 3 000 couverts.
Utilisateurs : Cuisines centrales, industries, traiteurs, restaurants, collectivités.

Accessoires : Collection de disques de coupe en option.

Garantie pièces et moteur : 1 AN

france  Fabriqué en France

 

6 652,00 €HT
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entre 04-10-2022 et 05-10-2022

Coupe Légumes : Robot Coupe CL 60 goulotte à levier

 

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Nouveau : Poussoir Exactitube

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Ce modèle est équipé d’une goulotte à levier (surface 227 cm2) avec un tube intégré (Ø 58 mm). La forme du levier a été étudié pour un meilleur confort d’utilisation et un travail rapide.

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La grande goulotte a été spécialement conçue pour le travail des légumes volumineux de type choux ou salades.

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Le tube est utilisé pour la coupe en continu de légumes ou fruits, longs ou fragiles.

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Robuste

Construction solide pour une utilisation intensive.

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Érgonomique

Socle en inox, avec roulettes pour un déplacement facile et qui permet de recevoir des bacs standards parfaitement adaptés aux grands débits.

 

Le CL60 Robot Coupe est le Coupe Légumes le plus performant de la gamme Robot Coupe.

Il permet d’émincer, râper, couper en bâtonnets, en macédoines, ou de réaliser des frites en grandes quantités et rapidement.

 

Son moteur de 1500 W robuste est conçu pour une utilisation intensive. Il dispose de 2 vitesses de 375 et 750 tours par minute pour combiner précision de coupe et rapidité. Fabriqué entièrement en inox, le socle comporte 4 pieds.

2 pieds possèdent des roulettes et 1 pied est ajustable pour s’adapter au type de sol et offrir plus de stabilité. Un tiroir de rangement est prévu, ainsi qu’une poignée pour faciliter le maniement et le déplacement de la machine.


Ce modèle comporte une goulotte à levier à mouvement assisté pour plus de confort d’utilisation. La goulotte cylindrique de 4,4 Litres permet le travail des légumes volumineux et les goulottes de diamètre 58 mm et 39 mm permettent le travail des légumes longs ou des petits fruits.

 

Les goulottes basculent dans l’alignement du bloc moteur pour limiter l’encombrement et faciliter l’utilisation. La goulotte d’éjection latérale optimise la place.

L’utilisation est sécurisée grâce à un frein moteur et une sécurité magnétique.

 

Toutes les pièces se montent et se démontent facilement pour faciliter le nettoyage.

 

En option, sont disponibles :

  • Une goulotte 4 tubes pour la coupe de produits longs type concombre
  • Une goulotte 2 tubes dont 1 incliné pour les produits longs et les coupes en biais.

La collection de disque propose une grande variété de coupes et un accessoire presse purée est compatible avec le CL60 Robot Coupe.

 

RAPER*  compatible
EMINCER* compatible
ONDULER* compatible
JULIENNE* compatible
MACEDOINE* compatible
FRITE* compatible
GAUFRETTE incompatible
HERBES incompatible
BRUNOISE incompatible

*nécessite l'achat de disques

Livré sans disque, ce modèle propose une compatibilité avec de nombreux disques de coupes, vous permettant de varier vos préparations.

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

 

Fiche technique

Puissance
1100 W
Alimentation
400 V
Vitesse
2 vitesses : 375 et 750 tr/min
Poids
83 Kg (Levier)
87 Kg (Auto)
95 Kg (2 Goulottes)
Dimensions (LxPxH)
33,5 x 56 x 116 cm (Levier)
46 x 77 x 135,5 cm (Auto, 2 Goulottes)
Débit
600 Kg/h
Nombre de couverts
De 100-3000
Capacité grande goulotte
4,4 L
Capacité goulotte cylindrique
39 & 58 mm