Robot Coupe Blixer 20 + Cuve supplémentaire

TRIPHASÉ Robot Coupe Blixer 20 + Cuve supplémentaire
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Robot-Coupe
RR2355

Le Robot Coupe Blixer 20 - 2V possède une cuve de 20 litres + 1 cuve supplémentaire de 20L afin de gagner un temps précieux en réalisant plusieurs préparations à la fois.

Le Robot Coupe Blixer 20 est un Blixer de sol compact. Il permet de modifier la texture des aliments tout en conservant leur gout.

Moteur 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min donnent plus de précision de coupe en fonction de la préparation travaillée. Cuve de 20 L avec remontée de cuve pour le travail de grandes quantités, même liquides.

Référence fabricant : 2355

Accessoires : Cuves avec couteau tout inox lames dentées démontables et ajustables, couvercle et bras Blixer.
Couteaux en option, à découvrir dans la section Accessoires pour Robot Coupe

franceFabriqué en France
9 610,00 €
8 355,90 €HT- 13,05%

10 027,08 € TTC

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Produits associés

Robot Coupe Blixer 20 + Cuve supplémentaire

 

modèle vitesse variable de 500 à 3500 tr/min

Vitesse: 2 vitesses 1 500 et 3 000 tr/min

 

couvercle qui permet l'ajout pendant la préparation

Son couvercle GRANDE VISION en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

équipé d'un bras racleur de cuve

Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation optimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

cuve en inox brossé 5,9l

2x Cuves en inox brossées d'une capacité de 20 litres avec couvercle et bras Blixer.

livré avec couteau denté

Livré avec 2 x Couteaux tout inox lames dentées

 

Le Blixer 20 Robot Coupe permet de réaliser des repas à texture modifiée, de l’entrée au dessert, que les aliments soient crus ou cuits. Son moteur asynchrone de 4400 W conçu pour un usage intensif, permet d’avoir 2 vitesses de 1500 et 3000 tours par minutes, pour adapter la coupe à la préparation.

 

Le Blixer 20 Robot Coupe possède également une fonction pulse pour plus de précision.

 

La cuve en inox d’une capacité de 20 litres permet de travailler jusqu’à 13 kg de préparation par opération. Elle possède une remontée de cuve haute pour faciliter le travail de préparations liquides.

 

Le système d’accrochage central de la cuve et ses poignées latérales permettent de la positionner sans effort.

 

Le couteau possède 3 lames dentées démontables et ajustables. Le positionnement du couteau en fond de cuve donne une coupe homogène, et permet le travail de petites quantités. Le Bras racleur de cuve et de couvercle facilite le mélange et participe au rendu homogène de la préparation.

 

Le couvercle se monte et se démonte facilement pour faciliter son nettoyage. Il dispose d’un joint pour assurer une étanchéité parfaite. Il est transparent pour optimiser le contrôle de la préparation en cours. Une ouverture est prévue au centre du couvercle pour pouvoir ajouter des ingrédients en cours de réalisation.

 

Pour assurer la sécurité de l’utilisateur, un frein moteur et une sécurité magnétique sont prévus. Une poignée à l’arrière de la machine facilite son déplacement et toutes les pièces se démontent rapidement pour un optimiser le nettoyage.

 

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

Fiche technique

Puissance
4 400 W
Alimentation
400 V
Vitesse
2 vitesses : 1500 et 3000 tr/min
Capacité de la cuve
20 L
Poids
86 Kg
Dimensions (LxPxH)
38 x 63 x 78 cm
Débit théorique /h (jusqu'à)
13 Kg
Nombre de portions de 200G
15-65