Robot Coupe Blixer 30

Robot Coupe Blixer 30 :

Minuterie de 0 à 15min
Boutons de commande affleurants en inox pour un meilleur nettoyage
Voyants de sécurité pour plus de sécurité.
Les commandes par impulsions vous offre une meilleure précision de coupe.

Le couvercle en polycarbonate transparent vous permet de surveiller en cours de préparation.
Couvercle étanche qui ne nécessite qu’un seul mouvement pour le fixer de manière sécurisée.
Basculement du couvercle spécialement étudié pour éviter que les liquides ne tombent sur l'appareil.
Ouverture au centre du couvercle prévue pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Le couvercle et le joint peuvent être facilement retirés pour un nettoyage en profondeur.

Équipé d'un bras racleur dans la cuve pour obtenir le meilleur effet d'utilisation sans perte. Il peut être démonté en 2 parties différentes, il est très facile à démonter et à nettoyer.

Cuve amovible et basculante en inox brossé d'une capacité de 28 litres

Livré directement (livraison standard) avec son Couteau 3 lames dentées tout inox pour durée de vie plus longue et efficacité supérieure

- Couvercle transparent Grande Vision

- Tableau de bord

- Cuve basculante et amovible

- Châssis inox

Le Blixer 30 Robot Coupe a été conçu pour une utilisation intense.

Modèle de sol permettant de transformer la texture des aliments sans en altérer le gout, il est particulièrement recommandé dans les cuisines de structures de santé ou de crèches. Le Blixer 30 possède un moteur asynchrone puissant et robuste de 5400 W qui permet une utilisation intensive et durable.

Il offre 2 vitesses d’utilisation de 1500 et 3000 tours / Minute. Il est doté d’un châssis en inox à 3 pieds pour plus de stabilité et pour faciliter le nettoyage. 3 roulettes escamotables complètent le châssis pour permettre au Blixer 30 d’être facilement mobile.

La cuve en inox du Blixer 30, d’une capacité de 28L, permet de travailler jusqu’à 20 kg de préparation par opération.

Elle est amovible et s’installe facilement grâce aux 2 pognées latérales. La cuve du Blixer 30 Robot Coupe est basculante, grâce au levier de blocage de cuve qui permet de faire basculer la cuve en position horizontale ou intermédiaire. Cela permet de vider la cuve de manière ergonomique.

Le couteau à lames dentées est démontable et ajustable pour s’adapter au type de préparation et aux quantités travaillées.

Le Blixer 30 Robot Coupe est doté d’un tableau de bord en inox avec minuterie allant jusqu’à 15 minutes et possèdes des boutons affleurants avec commande par impulsions pour plus de précision.

Le couvercle transparent se monte et se démonte rapidement pour un nettoyage facile. Il permet de contrôler la préparation et d’ajouter des ingrédients en cours de réalisation.

Le basculement du couvercle a été étudié pour éviter que du liquide ne coule sur le bloc moteur. Le Blixer 30 Robot Coupe est livré avec un bras racleur pour plus d’homogénéité et pour optimiser la qualité de coupe.

Merci de noter que les appareils triphasés n'ont pas de prise courant à leur extrémité. Les fils doivent être connectés directement dans votre installation électrique.

• État : Neuf
• Type de produit (Principal) : Machines
• Type de produit (Secondaire) : Blixer
• Fonction - Machine : Broyer (textures modifiées), Hacher, Petrir
• Type de préparation - Machine : Manger mains, Sauces, Texture entière, Texture modifiée, Veloutés
• Fonctionnalité - Machine : Bras Blixer, Essuie couvercle, Pulse, Tableau de commande IP65 avec minuterie digitale
• Nombre de vitesse : 2
• Vitesse 1 (tr/mn) : 1500
• Vitesse 2 (tr/mn) : 3000
• Capacité théorique cuve (L) : 28
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 14
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 12
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Émulsions (kg) : 17
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 14
• Nombre de portions de 200g par opération - Blixer : 20-100
• Minuterie - Machine : oui
• Nombre couteaux compatibles - Machine : 1
• Couvercle : Etanche transparent avec essuie-couvercle
• Accessoires fournis : Bras Blixer, Couteau inox lames dentées démontables et ajustables, Essuie-couvercle, 3 roulettes escamotables
• Matière de la cuve : Inox
• Type de moteur - Machine : Asynchrone
• Bloc moteur - Machine : Inox
• Poids produit (kg) : 131
• Longueur produit (cm) : 60
• Largeur produit (cm) : 72
• Hauteur produit (cm) : 125
• Conditionnement : Palette
• Nombre d'unité par conditionnement : 1
• Poids conditionnement (kg) : 154
• Hauteur conditionnement (cm) : 126
• Largeur conditionnement (cm) : 70
• Profondeur conditionnement (cm) : 80
• Alimentation : Triphasé
• Puissance (W) : 5400
• Voltage (V) : 400
• Pays de Fabrication : France
• Garantie fabricant (année) : 1