Robot Coupe Blixer 4 V.V + Cuve supplémentaire

Robot Coupe Blixer 4 - Vitesse variable + Cuve supplémentaire

Débit: Vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min

Son couvercle en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation otpimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

2 x Cuves en inox brossée d'une capacité de 4,5L + poignée ergonomique, couvercle et bras Blixer.

Livré directement (livraison standard) avec son Couteau denté et capuchon démontable qui vous faciletera le nettoyage de cette pièce.

Les modèles Blixer vous permettront de réaliser différents menus à textures modifiée (entrées, plats, desserts) et préparations ou spécialités de type verrines, mise en bouche, siphon, émulsions ou encore tapenade, pesto ou guacamole. Grâce à leur grande capacité liquide et couvercle à bras racleur, ils vous permettront de réaliser, très facilement, vos travaux de mixés et même l'alimentation par sonde.

Possibilité de travail :

Fiabilité ! Une sécurité au niveau du couvercle ainsi q'un frein moteur empêcheront tout accès au couteau en cours de fonctionnement et vous assurons une utilisation en toute sécurité. De plus, le support moteur métallique offre une plus grande robustesse.

Hygiène ! Tout a été conçu et pensé pour facilité au maximum le démontage et nettoyage de l'ensemble des pièces afin de répondre au mieux aux normes d'hygiène les plus strictes.

De plus, munissez-vous d'une cuve supplémentaire pour une meilleure organisation et éviter l'attente entre les lavages (une cuve pour les préparations chaudes et une cuve pour les préparations froides).

Modèle disponible en différentes vitesses :

De plus, munissez-vous d'une cuve supplémentaire pour une meilleure organisation et éviter l'attente entre les lavages (une cuve pour les préparations chaudes et une cuve pour les préparations froides).

• État : Neuf
• Voltage (V) : 230
• Alimentation : Monophasé
• Puissance (W) : 1100
• Type de moteur - Machine : Asynchrone
• Type de produit (Principal) : Machines
• Type de produit (Secondaire) : Blixer
• Fonction - Machine : Broyer (textures modifiées), Hacher, Pétrir
• Fonctionnalité - Machine : Pulse, Bras Blixer
• Type de préparation - Machine : Manger mains, Sauces, Texture entière, Texture modifiée, Veloutés
• Nombre de vitesse : Vitesse variable
• Vitesse variable de - à (tr/mn) : 300 à 3500
• Capacité théorique cuve (L) : 4.5
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Broyages (kg) : 0.7
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Hachages (kg) : 1.5
• Capacité pratique charge maximale Cutter - Pâtes (kg) : 1.5
• Nombre de portions de 200g par opération - Blixer : 2-15
• Nombre couteaux compatibles - Machine : 2
• Couvercle : Étanche transparent
• Accessoires inclus : Bras Blixer, Couteau lames dentées en inox avec capuchon démontable, Ensemble cuve supplémentaire, Outil de nettoyage couteau
• Matière de la cuve : Inox
• Bloc moteur - Machine : Métallique
• Poids produit (kg) : 19
• Longueur produit (cm) : 33
• Largeur produit (cm) : 24
• Hauteur produit (cm) : 48
• Poids conditionnement (kg) : 20
• Hauteur conditionnement (cm) : 54
• Largeur conditionnement (cm) : 30
• Profondeur conditionnement (cm) : 40
• Conditionnement : Carton
• Nombre d'unité par conditionnement : 1
• Pays de Fabrication : France
• Garantie fabricant (année) : 1