Robot Coupe Blixer 4 V.V + Cuve supplémentaire

Robot Coupe Blixer 4 V.V + Cuve supplémentaire
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Robot-Coupe
RR2344

Le Robot Coupe Blixer 4 VV possède une cuve de 4,5 litres + 1 cuve supplémentaire de 4,5L afin de gagner un temps précieux en réalisant plusieurs préparations à la fois.

Modèle vitesse variable de 300 à 3500 tr/min (monophasé)

Référence fabricant : 2344

Accessoires : Livré avec : 2 cuves avec couteau lames dentées inox, outil de démontage couteau, couvercle et bras Blixer.
Couteaux en option, à découvrir dans la section Accessoires pour Robot Coupe

franceFabriqué en France
2 945,00 €
2 559,21 €HT- 13,1%

3 071,05 € TTC

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Robot Coupe Blixer 4 - Vitesse variable + Cuve supplémentaire

 

 

modèle vitesse variable 300 et 3 500 tr/min

Débit: Vitesse variable de 300 à 3 500 tr/min

 

couvercle qui permet l'ajout pendant la préparation

Son couvercle en polycarbonate vous permettra d'ajouter, en cours de préparation, différents liquides et ingrédients. Equipé d'un joint sur-mesure, celui-ci vous assurera une parfaite étanchéité.

équipé d'un bras racleur de cuve

Equipé d'un Bras racleur de cuve et de couvercle pour une utilisation otpimale. Démontable en 2 parties distinctes il sera très facile à démonter et nettoyer.

cuve en inox brossé 4,5l

2 x Cuves en inox brossée d'une capacité de 4,5Lpoignée ergonomique, couvercle et bras Blixer.

livré avec couteau denté

Livré directement (livraison standard) avec son Couteau denté et capuchon démontable qui vous faciletera le nettoyage de cette pièce.

 

 

Les modèles Blixer vous permettront de réaliser différents menus à textures modifiée (entrées, plats, desserts) et préparations ou spécialités de type verrines, mise en bouche, siphon, émulsions ou encore tapenade, pesto ou guacamole. Grâce à leur grande capacité liquide et couvercle à bras racleur, ils vous permettront de réaliser, très facilement, vos travaux de mixés et même l'alimentation par sonde.

 

Possibilité de travail :

  • Capacité de la cuve : 4,5 L
  • Quantité minimum travaillée : 0,4 kg
  • Quantité maximum travaillée : 3 kg
  • Nombre de portion de 200G : 2 à 15


Fiabilité
! Une sécurité au niveau du couvercle ainsi q'un frein moteur empêcheront tout accès au couteau en cours de fonctionnement et vous assurons une utilisation en toute sécurité. De plus, le support moteur métallique offre une plus grande robustesse. 

Hygiène ! Tout a été conçu et pensé pour facilité au maximum le démontage et nettoyage de l'ensemble des pièces afin de répondre au mieux aux normes d'hygiène les plus strictes.

 

De plus, munissez-vous d'une cuve supplémentaire pour une meilleure organisation et éviter l'attente entre les lavages (une cuve pour les préparations chaudes et une cuve pour les préparations froides).

 

Modèle disponible en différentes vitesses :

 

De plus, munissez-vous d'une cuve supplémentaire pour une meilleure organisation et éviter l'attente entre les lavages (une cuve pour les préparations chaudes et une cuve pour les préparations froides).

Fiche technique

Puissance
1 100 W
Alimentation
230 V
Vitesse
Vitesse variable : De 300 à 3 500 tr/min
Capacité de la cuve
4,5 L
Poids
17 Kg
Dimensions (LxPxH)
24 x 33 x 48 cm
Débit théorique /h (jusqu'à)
3 Kg
Nombre de portions de 200G
2-15